Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ВНЗ
Українська
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Ммммммясо! (Старейший и самый лучший метод сохранения мяса)
[Текст]
// Искусство управления. – 2007. – №1. – С.104-110.
Додати до списку
Теми документа
Ключові слова/К/Ку/кулінарія, кулинария
Ключові слова/М/Мя.../м'ясна промисловість
Ключові слова/К/Ко/кон.../конкурентопридатність/конкурентопридатність кулінарної продукції
Ключові слова/Т/Те/технологія/технологія борошна/технологія хліба/технологія м"яса
Ключові слова/Т/Те/технологія ковбасних виробів
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'