Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ВНЗ
Українська
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Бойцова, Є.
Структуровані жирові системи: [Виробництво шоколаду]
[Текст] / Є. Бойцова
// Харчова і переробна промисловість. – 2008. – №2. – С.7-8.
ББК 65.9(4Укр)424.1
Додати до списку
Теми документа
Ключові слова/Е/Ек/еко.../економіка, экономика, economics, Wirtschaft, Okonomik/економіка харчової промисловості, экономика пищевой промышленности
Ключові слова/Я/якість, качество, quality/якість продукції
Ключові слова/К/Ко/кон.../Конго/кондитерське виробництво
Ключові слова/П/Пр/Про.../продукти/продукти харчування
Ключові слова/С/Сп/споживання продовольчого ринку
Ключові слова/Е/Ек/еко.../економіка якості
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'