Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ВНЗ
Українська
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Дорохович, В.
Вплив цукрозамінників на піноутворення бісквітних мас
[Текст] / В. Дорохович
// Харчова і переробна промисловість. – 2008. – №5. – С. 23-25.
ББК 65.9(4Укр)306.7
Додати до списку
Теми документа
Ключові слова/Е/Ек/еко.../економіка, экономика, economics, Wirtschaft, Okonomik/економіка харчової промисловості, экономика пищевой промышленности
Ключові слова/К/Ко/кон.../Конго/кондитерське виробництво
Ключові слова/Х/Ха/харчові продукти
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'