| |
Силивончик, А.
Тугая плавка: [Производство сыра] [Текст] / А. Силивончик, Г. Татаренко
// Бизнес. – 2008. – 2 июня (№22). – С. 126-127.
Тугая плавка. Производители плавленых сыров ломают голову, за счет чего бы увеличить объемы продаж: дешевого сырья для производства продукта нет, а маркетинг слишком дорог
|
