Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ВНЗ
Українська
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Гуляєв-Зайцев, С.
Концентрація поверхнево-активних речовин: прцеси емульгування жирів
[Текст] / С. Гуляєв-Зайцев, С. Наріжний
// Харчова і переробна промисловість. – 2008. – №6. – С. 16-17.
ББК 65.9(4Укр)306.75
Додати до списку
Теми документа
Ключові слова/Е/Ек/еко.../економіка, экономика, economics, Wirtschaft, Okonomik/економіка харчової промисловості, экономика пищевой промышленности
Каталог навчальних курсів/П/Планування в харчовій і переробній промисловості
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'