У дисертації досліджено тенденції формування ринку молока й розвитку молокопродуктового підкомплексу, а також економічну ефективність формування пропозиції молока за різних форм господарювання та концентрації корів і оцінено інтенсивність конкуренції на Черкаському регіональному молокопродуктовому ринку. Запропоновано схему міжгалузевого балансу молокопродуктового підкомплексу, що дає можливість проводити розрахунки цін на молоко-сировину залежно від кількості та структури кінцевої продукції молокопереробних підприємств.