| |
Абакумова, Ю.
Балабушкины сказки : [производство варенья в Киеве в ХІХ веке] [Текст] / Юлия Абакумова
// Бизнес. – 2009. – 16 ноября (№46). – С. 45-47.
В Киеве было несколько магнатов, сколотивших состояние на продаже варенья. Но только семья Балабух имела всероссийскую монополию на изготовление фирменного "сухого варенья"
|
