Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ВНЗ
Українська
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Бойко, Т.
Заквашувальна мікрофлора при виробництві сирів
[Текст] / Т. Бойко, О. Савченко
// Харчова і переробна промисловість. – 2010. – № 3. – С. 28-30.
ББК 36
Додати до списку
Теми документа
Ключові слова/Р/Ри/ринок молочної продукції
Ключові слова/М/Мо/мол.../молочні продукти
Ключові слова/М/Мо/мол.../молочна продукція
Ключові слова/С/Си/сир, сыр
Ключові слова/С/Си/сир, сыр/сирна галузь
Ключові слова/С/Си/сир, сыр/сирний ринок, сырный рынок
Ключові слова/М/Мо/мол.../молочна галузь
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'