| Р73 |
Ростовский, В. С. Культура питания [Текст] : учеб. пособ. / В. С. Ростовский. – К. : Кондор, 2005. – 96 с.
В книге поданы рекомендации по культуре питания различных групп населения, рассчитаны возрастные нормы потребления продуктов по их калорийности, поданы рецепты праздничных блюд к Родеству, Воскресенью и т.д.
|