| З-41 |
Збожна, О. М.
Основи технології [Текст] : навч. посіб. / О. М. Збожна. – 4-те вид., змін. і доповн. – К. : Кондор, 2011. – 497 с.
Викладено основи знань про сировину, енергію, технологічні процеси та системи, способи отримання, підготовлення та перероблення сировини з метою виготовлення продукції, яка задовольняє вимоги споживача, про охорону праці та довкілля.
|
