| К24 |
Карнаухова, В. К.
Сервисная деятельность [Текст] : учеб. пособ. / В. К. Карнаухова, Т. А. Краковская ; под общ. ред. Ю. М. Краковского. – 3-е изд., перераб. и доп. – Ростов н/Д : МарТ, 2010. – 254 с. – (Туризм и сервис).
Содержится теоретический материал по курсу "Сервисная деятельность", состоящий из семи разделов: становление и развитие сервисной деятельности; классификация услуг; государственное и региональное регулирование сервисной деятельности и др.
|
