| Т47 |
Тіхонов, Н. О.
Економіко-екологічні особливості формування продуктового портфелю підприємств м'ясопереробної галузі [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук / Тіхонов Наталія Олександрівна. – К. : НУХТ, 2013. – 21 с.
Автореферат дисертаційної роботи присвячений дослідженню формування продуктового портфелю підприємств м'ясопереробної галузі. У роботі узагальнено теоретичні підходи до визначення таких понять, як: продуктовий портфель, органічне виробництво, органічна продукція, харчові добавки та оздоровче харчування.
|
