| Н19 |
Назаренко, Л. О. Експертиза товарів : слайд курс [Текст] : навч. посіб. Експертиза продовольчих товарів / Л. О. Назаренко. – К. : ЦУЛ, 2013. – 310 с.
Навчальний посібник присвячений вивченню основ, правил, технології проведення експертизи та правилам проведення експертної оцінки продовольчих товарів вітчизняного та закордонного виробництва.
|