Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ВНЗ
Українська
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Розроблення математичного апарату експертної системи для моделювання рецептур морозива із заданими показниками якості
[Текст] / Бреус, М. Н, Грибков [та ін.]
// Наука та інновації. – 2019. – № 5. – С. 62-72.
УДК 663.6
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Філія 3
1
1
Чит. зал викладачів
1
1
Теми документа
Ключові слова/К/Ко/кон.../контроль/контроль якості
Ключові слова/М/Мо/мор.../морозиво, мороженое
Ключові слова/О/Оц/оцінка якості
_УДК_/6 ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА/66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.6 Вода для напоїв та інших промислових призначень. Мінеральні води. Лікувальні води. Харчовий лід. Морозиво
Статистика використання: Видач: 0
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'