|
| | |
Кретов, К. С. Насіння гарбуза у технологіях кулінарної продукції з січеного м'яса [Текст] / Костянтин Сергійович Кретов, Людмила Євгенівна Мамченко, Олександра Володимирівна Нєміріч // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука" (міждисциплінарний). – 2024. – № 10. – С. 58-62.
|
| |
|