|
| | |
Шамрай, В. Д.
Розширення асортименту безглютенових кондитерських виробів функціонального призначення [Текст] / Володимир Дмитрович Шамрай, Наталія Миколаївна Стукальська
// Міжнародний науковий журнал "Інтернаука" (міждисциплінарний). – 2024. – № 12. – C. 96-101.
|
| |
|
