Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ВНЗ
Українська
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
640.4=111
С72
Spears, M. C.
Foodservice organizations. A managerial and systems approach
[Текст] / M. C. Spears. – fourth ed. – New Jersey : Prentice Hall, 2000. – 816 p.
ISBN 0-13-895236-1
УДК 640.4=111
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Бібліот. іноз. літерат.
1
1
Філія 1
1
1
Теми документа
Ключові слова/Г/Гр/гро.../громадське харчування, общественное питание
Ключові слова/Х/Ха/харчова промисловість, пищевая промышленность
Ключові слова/Л/Лі/лідерство
Ключові слова/З/За/зак.../Закарпаття, Закарпатье/Заклади харчування
_УДК_/- ТАБЛИЦІ ЗАГАЛЬНИХ ВИЗНАЧНИКІВ/---/=... Загальні визначники мови. Таблиця 1c/=1/=9 Мови (природні та штучні)/=1/=8 Природні мови/=1/=2 Індоєвропейські мови/=1 Індоєвропейські мови Європи/=11 Германські мови/=111 Англійська
_УДК_/6 ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА/64 Домоведення. домашнє господарство. Комунальне господарство. служба побуту/640 Типи домашніх господарств/640.4 Підприємства готельного типу та громадського харчування. Готельна індустрія
Статистика використання: Видач: 0
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'