Електронний каталог

          Божок, О.
    Аналіз технологічних рішень для оптимізації рецептур безглютенової продукції функціонального призначення [Текст] / О. Божок
    // Інновації та технології в сфері послуг і харчування. – 2025. – № 3. – С. 11-16.


УДК 664.6:005.591.6

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Філія 2 1 1
Чит. зал студентів 1 1


Теми документа


Статистика використання: Видач: 0





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'