Електронний каталог

          Дерев'янко, К.
    Амарант у рецептурі паштетів: нові підходи до збагачення та подовження терміну придатності [Текст] / К. Дерев'янко, Н. Поварова, Н. Дерев'янко
    // Інновації та технології в сфері послуг і харчування. – 2025. – № 3. – С. 29-33.


УДК 637

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Філія 2 1 1
Чит. зал студентів 1 1


Теми документа


Статистика використання: Видач: 0





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'