Електронний каталог

          Тищенко, В. І.
    Удосконалення технології виробництва варених ковбас з використанням продуктів переробки гречки [Текст] / В. І. Тищенко, Н. В. Божко
    // Інновації та технології в сфері послуг і харчування. – 2025. – № 4. – С. 54-63.


УДК 637

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Філія 2 1 1
Чит. зал студентів 1 1


Теми документа


Статистика використання: Видач: 0





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'