Дисертація присвячена поглибленню теоретико-методологічних засад функціонування глобальних ланцюгів доданої вартості (ГЛДВ) та обгрунтуванню стратегії ефективної інтеграції молокопереробної галузі України задля посилання її міжнародної конкурентоспроможності. У роботі здійснено уточнення онтологічної природи ГЛДВ, що дозволило конкретизувати сутнісні характеристики, структурні елементи та механізми формування доданої вартості в умовах сучасних геоекономічних трансформацій, цифровізації та інституційних змін.