| Д79 |
Дубровин, И. А.
Организация производства на предприятии торговли [Текст] : учеб. пособ. / И. А. Дубровин. – М. : Кнорус, 2009. – 304 с.
В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с организацией производства на предприятии торговли. Рассмотрены основы теории и практической организации производственных процессов, инфраструктуры предприятия, товарооборота и товароснабжения, оперативного регулирования, управления качеством и оценки эффективности совершенствования организации производства
|
