| Г72 |
Гостиничное и ресторанное дело, туризм : сборник нормативных документов [Текст] / сост. Ю. Ф. Волков. – 2-е изд., перераб. и дополн. – Ростов н/Д : Феникс, 2010. – 734 с. – (Закон и общество).
В данный сборник вошли основные Законы, Постановления, ГОСТы, Правила, Инструкции, составляющие законодательную базу гостиничного бизнеса и регламентирующие сферу деятельности туристического сервиса.
|
