Електронний каталог

антиоксиданти

Документи:

Гродзинська, Г. Вміст мінеральних елементів у болетальних грибах [Текст] / Г. Гродзинська, А. Самчук, С. Сирчін // Вісник Національної академії наук України. – 2010. – № 6. – С. 29-35.
Данилова, О. Антиоксиданти - "пастки" для вільних радикалів [Текст] / О. Данилова // Науковий світ. – 2008. – №1. – С. 10-11.
Єгоров, Б. В. Технологія виробництва преміксів [Текст] : підручник / Б. В. Єгоров, О. І. Шаповаленко, А. В. Макаринська. – К. : ЦУЛ, 2016. – 288 с. – ISBN 978-966-364-493-6.
Лабейко, М. А. Дослідження антиокиснювальних та антибактеріальних властивостей хлорогенової кислоти у складі емульсійного продукту [Текст] / М. А. Лабейко // Вісник аграрної науки. – 2025. – № 2. – C. 79-86.