Електронний каталог
індустрія гостинності
Документи:
- Журнал європейської економіки [Текст] / гол. ред. Є. В. Савельєв. – 2015. – Т. 14, № 3 : верес. – 364 с.
- Как выжить самим и выжать других [Текст] // Турбизнес. – 2009. – №16. – С.10-12.
- Маркетинг у галузях і сферах діяльності [Текст] : навч. посіб. / за ред. І. М. Буднікевич. – К. : ЦУЛ, 2013. – 536 с. – ISBN 978-617-673-192-4.
- Розвиток індустрії гостинності та міжнародного бізнесу: сучасний стан і перспективи [Текст] : зб. тез доп. VIII Міжнар. наук.-практ. конф. [м. Тернопіль, 16-17 трав. 2019 р.] відп. за вип. Ю. П. Гуменюк / ред. кол. : В. Я. Брич, С. В. Вовк, Н. А. Галиш [ та ін. ] відп. за вип. Ю. П. Гуменюк. – Тернопіль : ТНЕУ, 2019. – 214 с.
- Economic Strategizing and Integration Management of Hotel and Restaurant Business Enterprises in the Hospitality Industry System [Текст] / O. Hutsaliuk, Iu. Bondar, I. Zhurylo, V. Dub // Економічний вісник Донбасу. – 2024. – № 4. – C. 82-90.
- Pavlenko, I. G. Formation of the communicative policy of the hotels [Текст] / I. G. Pavlenko // Менеджер. – 2013. – №1. – C. 110-113.
- Zhumbei, M. M. Challenges of developing foreign language competence among tourism and hosptality students under martial law [Текст] / M. M. Zhumbei, L. V. Kopchak // Інноваційна педагогіка. – 2024. – № 73. – С. 140-143.
- Асаулко, В. С. Методичні підходи до визначення рівня валютних ризиків підприємства індустрії туризму [Текст] / В. С. Асаулко // Вісник Донецького інституту туристичного бізнесу. – 2008. – №12. – С.93-99.
- Баклыкова, Е. А. Управление персоналом в индустрии гостеприимства на основе системы компетенций работника [Текст] / Е. А. Баклыкова // Вестник Российской экономической академии им. Г.В. Плеханова. – 2007. – №6. – С.69-74.
- Гарбар, Галина Технологія дослідження гостинності як соціального явища [Текст] / Галина Гарбар // Вища освіта України. – 2011. – № 3. – С. 82-89.
- Гельманова, Д. Стратегическое управление как один из самых влиятельных инструментов при принятии правленческих решений в кризисный период экономики на предприятии индустрии гостеприимства [Текст] / Д. Гельманова // Риск: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция. – 2015. – № 1. – С. 189-193.
- Грабар, Галина Гостинність у соціокультурній сфері туризму як основний предмет філософського аналізу [Текст] / Галина Грабар // Вища освіта України. – 2010. – №1. – С. 77-82.
- Домище-Медяник, А. М. Особливості впровадження інновацій в індустрію гостинності: пріоритети для України [Текст] / А. М. Домище-Медяник // Соціально-економічні проблеми сучасного періоду України. – 2016. – № 5. – С. 59-64.
- Інформаційні технології в готельній індустрії України: реалії та перспективи [Текст] / В. Ф. Доценко, О. Б. Шидловська, І. М. Медвідь, Л. С. Бєдусенко // Інвестиції : практика та досвід. – 2020. – № 1. – C. 51-57.
- Івченко, Л. О. Методи математичного програмування в процесі відбору лінійного персоналу підприємствами сфери гостинності [Текст] / Л. О. Івченко, Н. В. Погуда // Економіка та держава. – 2017. – № 7. – С. 59-62.
- Карапетян, Ася Тенденции мировой индустрии туризма и взгляд на будущее [Текст] / Ася Карапетян // Маркетинг и реклама. – 2015. – №9-10. – С. 58-61.
- Копотилова, Виктория Сфера приложения маркетинга гостеприимства-гостиницы [Текст] / Виктория Копотилова // Маркетинг и реклама. – 2012. – № 7-8. – С. 26-29.
- Кочедикова, Г. Індустрія гостинності у контексті проведення Євро-2012 [Текст] / Г. Кочедикова // Вісник Київського національного університету імені Тараса Шевченка. Економіка. – 2011. – №121-122. – С. 44-48.
- Кулик, М. Управління поведінкою споживачів послуг гостинності (текст на англ. мові) [Текст] / М. Кулик, К. Компанець, О. Авдан // Вісник Київського національного торговельно-економічного університету. – 2021. – № 4. – С. 101-109.
- Научно-методологические основы формирования региональной системы индустрии туризма и гостеприимства : [на примере Казахстана] [Текст] / Д. Кыдырбек-улы, Б. Сыздыкбаева, Ж. Раимбеков, П. И. Купалова // Актуальні проблеми економіки. – 2012. – № 9. – С. 344-356.
- Лайко, М. Стратегии развития человеческих ресурсов в индустрии гостеприимства [Текст] / М. Лайко, Е. Никольская // Риск: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция. – 2002. – №3. – С.72-86.
- Любарець, Владислава Особливості професійної підготовки менеджерів соціокультурної діяльності для індустрії гостинності [Текст] / Владислава Любарець // Вища освіта України. – 2018. – № 4. – С. 56-61.
- Мазур, Володимир Індустрія гостинності - ефективний інструмент розвитку туристичного бізнесу [Текст] / Володимир Мазур // Журнал європейської економіки. – 2015. – Т. 14, № 3 : верес. – С. 273-286.
- Мальська, М. П. Готельний бізнес : теорія та практика [Текст] : навч. посіб. / М. П. Мальська, І. Г. Падняк. – К. : ЦУЛ, 2009. – 472 с. – ISBN 978-966-364-965-8.
- Никольская, Е. Стратегия управления человеческими ресурсами в индустрии гостеприимства и туризма [Текст] / Е. Никольская // Риск. Ресурсы. Информация. Снабжение. Конкуренция. – 2008. – №2. – С.82-89.
- Орлова, М. Особенности сотрудничества гостиницы и международного оператора [Текст] / М. Орлова // Риск: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция. – 2015. – № 2. – С. 186-190.
- Парубоча Индустрия размещения: условия диктуют кризис и УЕФА [Текст] / Парубоча, Н // Украинский туризм. – 2010. – № 7. – С.42-47.
- Романенко, О. О. Особливості інновацій в туризмі та індустрії гостинності [Текст] / О. О. Романенко, О. Г. Яворська // Інвестиції : практика та досвід. – 2018. – № 8. – C. 5-9.
- Русавська, В. А. Гостинність в українській традиційній культурі [Текст] : навч. посіб. / В. А. Русавська ; відп. за вип. В. І. Зарицький. – К. : Ліра-К, 2019. – 280 с. – ISBN 978-966-2609-88-2.
- Турчин, Люба Система маркетингових інструментів у ресторанному бізнесі [Текст] / Люба Турчин // Регіональні аспекти розвитку продуктивних сил України. – 2016. – № 21. – С. 47-55.
- Федулин, А. А. Имитационное моделирование в системе управления персоналом на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства [Текст] / А. А. Федулин, Н. М. Караулова, К. А. Лебедев // Актуальні проблеми економіки. – 2017. – № 3. – С. 367-372.
- Фоменко, Н. А. Деякі методологічні підходи до оцінки відповідності якості підготовки кадрів сфери гостинності в сучасних умовах господарювання [Текст] / Н. А. Фоменко // Економічний часопис- ХХI. – 2012. – № 3-4. – С. 42-45.
- Хоссейн, Мд. Шаріф Економетричне моделювання для визначення впливу розвитку сектору туризму та гостинності на економічне зростання: теоретичні засади [Текст] / Мд. Шаріф Хоссейн, Мд. Резаул Карім // Журнал європейської економіки. – 2025. – Т. 24, № 2 (93) : квіт.-черв. – С. 183-216.
- Чернявская, Ирина Евро-2012 : [украинский гостиничный рынок] [Текст] / Ирина Чернявская // Инвестгазета. – 2011. – 19-25 сент.(№35). – С. 16-20.
- Индустрия гостеприимства : основы организации и управления [Текст] : учеб. пособ. / А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, Ю. М. Белозерова, Е. Н. Кнышова. – М. : Инфра-М, 2011. – 400 с. – (Высшее образование). – ISBN 978-5-16-004630-3.
- Шевчук, Віра Стратегії міжнародних готельних мереж та детермінанти планування їх розвитку в Україні [Текст] / Віра Шевчук, Ореста Бордун // Економічний аналіз. – 2020. – 30, № 3. – С. 190-196.
|