Електронний каталог

640.4
Ш78          Шок, П.
    Маркетинг в ресторанном бизнесе [Текст] / П. Шок, Д. Боуэн, Д. Стефанелли ; пер. с анг. С. Прокофьева. – М. : Ресторанные ведомости, 2005. – 240 с.

   Книга рассказывает о последствиях мировых тенденциях ресторанного бизнеса


ISBN 5-98176-023-0УДК 640.4:339.138
ББК 65.5-180

    Переглянути зміст            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Філія 2 1 1
Чит. зал студентів 1 1


Теми документа


Статистика використання: Видач: 4 Завантажень: 0





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'