Електронний каталог
бар...
Підтеми:
Документи:
- Архипов, В. В. Барное дело. Технология продукции и обслуживание в барах [Текст] : учеб. пособ. / В. В. Архипов. – 2-е изд. – К. : ЦУЛ, 2016. – 240 с. – ISBN 978-617-673-418-5.
- Кайсина, Олександра Кафе-бар підприємця-загальносистемника: облік витрат на закупівлю товару [Текст] / Олександра Кайсина // Все про бухгалтерський облік. – 2018. – № 92 (8 жовт.). – С. 27-31.
- Корнійчук, Галина Обладнання ресторанів, кафе, барів: бухгалтерський та податковий облік [Текст] / Галина Корнійчук // Все про бухгалтерський облік. – 2012. – 13 лип. (№ 65) : Спецвипуск: Індустрія смаку: ресторан, кафе, бар. – С. 9-17.
- Мялковський, О. В. Барна справа : теорія і практика приготування змішаних напоїв [Текст] : підручник / О. В. Мялковський. – К. : Кондор, 2017. – 376 с. – ISBN 978-966-2781-04-5.
- Сайченко, Ганна Інфляція багато не з'їсть : [економіка громадського харчування] [Текст] / Ганна Сайченко // Контракти. – 2010. – 20 грудня (№51-52). – С. 26.
|
