Електронний каталог

• Класифікатори
• Мя...

м'ясна промисловість

Документи:

• Preslaughter handling and slaughter of meat animals [Текст] / edited by L. Faucitano. – Wageningen : Wageningen Academic Publishers, 2022. – 434 p. – ISBN 978-90-8686-372-3.
• Аграрний вісник Причорномор'я [Текст] : зб. наук. пр. / редкол. : В. Г. Андрійчук, М. Я. Дем'яненко, Ю. О. Лупенко, [та ін.]. – Одеса : ОДАУ, 2017. – 216 с. – (Економічні науки). – ISBN 966-8149-53-Х.
• Аграрний вісник Причорномор'я [Текст] : зб. наук. пр. / редкол. : М. Я. Дем'яненко, Ю. О. Лупенко, Г. Г. Кірейцев [та ін.]. – Одеса : ЛЕРАДРУК, 2012. – 201 с. – (Економічні науки). – ISBN 966-8149-53-Х.
• Ммммммясо! (Старейший и самый лучший метод сохранения мяса) [Текст] // Искусство управления. – 2007. – №1. – С.104-110.
• М'ясо і молоко: [Виробництво продукції тваринництва в Україні по областях] [Текст] // Пропозиція- плюс. – 2007. – №2. – С. 5.
• Наказ Міністерства аграрної політики "Про затвердження Положення про Центральну галузеву дегустаційну комісію з оцінки якості м'ясо-молочних продуктів...." від 25.04.2006 р. [Текст] // Офіційний вісник України. – 2006. – 31 травня (№20). – С. 216-219.
• Промисловість Тернопільщини у 2005-2009 роках [Текст] : стат. зб. / за ред. Т. М. Грищук. – Тернопіль : Тернопільське ГУС, 2010. – 79 с.
• Pisuchpen, R. Simulation for production line balancing of a large-sized frozen chicken manufacturer [Текст] / R. Pisuchpen, P. Ongkunaruk // Актуальні проблеми економіки. – 2016. – № 3. – C. 397-406.
• Shust, O. A. Methodical approaches to the forecast of meat market development [Текст] / O. A. Shust // Інноваційна економіка. – 2016. – № 5-6. – C. 142-146.
• Бабенко, Іван Поляки пропонують нашим виробникам м`яса свої технології [Текст] / Іван Бабенко // Діловий вісник. – 2011. – №12. – С. 8-9.
• Бережняк, В. А. Наукові аспекти обліку витрат на м'ясопереробних підприємствах [Текст] / В. А. Бережняк // Економіка АПК. – 2011. – №3. – С. 63-69.
• Богданюк, О. Основні напрями розвитку м'ясопродуктового підкомплексу [Текст] / О. Богданюк, І. Шовкова // Економіка АПК. – 2012. – № 5. – С. 44-47.
• Бриндзя, О. З. Інновація важливого напрямку підвищення конкурентоспроможності м'яса птиці [Текст] / О. З. Бриндзя // Інноваційна економіка. – 2007. – №4. – С. 106-108.
• Бриндзя, О. З. Формування і функціонування ринку м'яса птиці [Текст] / О. З. Бриндзя // Інноваційна економіка. – 2007. – №3. – С. 243-249.
• Бублик, Марина Аналіз ринку м'яса птиці в Україні [Текст] / Марина Бублик, Світлана Катеринець // Економічний аналіз. – 2012. – Вип. 10, ч. 1. – С. 75-78.
• Буднік, Ольга Використання маркетингових заходів в управлінні збутом на підприємствах м'ясної промисловості [Текст] / Ольга Буднік // Економічний аналіз / гол. ред Шкарабан С.І. – Тернопіль : Економічна думка, 2008. – Вип. 2 (18). – С. 189-191.
• Вербицький, С. Б. М'ясне виробництво: динаміка розвитку та забезпеченість технологічним обладнанням [Текст] / С. Б. Вербицький, Г. П. Лисенко, Г. А. Михайленко // Вісник аграрної науки. – 2015. – № 10. – С. 59-63.
• Власов, В. І. Виробництво м'яса країнами Північної Америки [Текст] / В. І. Власов // Економіка АПК. – 2012. – № 10. – С. 136-139.
• Власова, К. М. Концептуальні засади формування стратегії подолання бар'єрів входу підприємств на нові зовнішні ринки [Текст] / К. М. Власова // Економіка АПК. – 2019. – № 7. – С. 83-91.
• Власова, К. М. Тенденції, проблеми та напрями їх вирішення у м'ясопереробній галузі України [Текст] / К. М. Власова // Економіка та держава. – 2015. – № 10. – С. 134-138.
• Власова, К. М. Сучасні торговельні бар’єри на європейському ринку м’ясної продукції [Текст] / К. М. Власова // Економіка АПК. – 2018. – № 11. – С. 113-125.
• Гончарук, А. Забезпечення ефективності виробництва м’яса в Україні [Текст] / А. Гончарук // Економіка України. – 2009. – №6. – С. 65-74.
• Горлачук, М. Явище середньострокового циклічного коливання пропозиції та ціни на ринку м'яса свинини України : [ринок свинини Тернопільської області] [Текст] / М. Горлачук, Р. Баглей // Регіональні аспекти розвитку і розміщення продуктивних сил України : Збірник наукових праць / Гол. ред. Качан Є.П. – Тернопіль : Економічна думка, 2002. – Вип. 7. – С. 28-30.
• Горлачук, М. Циклічні коливання на ринку свинини як фактор його формування і розвитку: [Сучасний стан ринку свинини в Тернопільській області] [Текст] / М. Горлачук, О. Горлачук // Наукові записки Тернопільського державного педагогічного університету імені В. Гнатюка. – 2008. – №22. – С. 209-212.
• Горлачук, Микола Організаційно-економічні аспекти розвитку ринку свинини в Україні [Текст] / Микола Горлачук // Перспективні напрями розвитку галузей АПК і підвищення ефективності наукового забезпечення агропромислового виробництва : матеріали І Всеукр. наук-практ. конф. мол. вчених [Тернопіль, 23-24 верес. 2009 р.] / редкол. : В. М. Олійник, М. К. Пархомець, М. Г. Саєнко [та ін.] ; відп. за вип. В. М. Олійник. – Тернопіль : ТІ АПВ УААН, 2009. – С. 170-171.
• Готько, І. А. Основні напрямки виходу з кризи м'ясної галузі України [Текст] / І. А. Готько, І. М. Колодко // Актуальні проблеми економіки. – 2007. – №8. – С. 78-83.
• Григорьєв, С. О. Конкурентоспроможність продукції галузі птахівництва України [Текст] / С. О. Григорьєв // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Економічні науки". – 2015. – № 3. – С. 59-65.
• Гримак, А. В. Економічний стан і тенденції розвитку м'ясопродуктового підкомплексу Львівської області [Текст] / А. В. Гримак, М. Д. Янків // Регіональна економіка. – 2007. – №1. – С. 313-319.
• Гудзинський, О. Д. Державне управління інноваційною діяльністю виробництва екологічно чистої м'ясо-сальної продукції [Текст] / О. Д. Гудзинський, П. В. Іванюта // Інвестиції: практика та досвід. – 2010. – серпень (№16). – С. 28-30.
• Гузєєв, Ю. М'ясне козівництво : [галузь тваринництва] [Текст] / Ю. Гузєєв // Тваринництво України. – 2013. – № 5. – С. 5-7.
• Децюра, С. Україна у світовому виробництві продукції птахівництва [Текст] / С. Децюра // Економіка АПК. – 2012. – №2. – С. 135-141.
• Дикіна, Ю. В. Прогноз кон'юнктури ринку основної продукції птахівництва в Миколаївській області [Текст] / Ю. В. Дикіна // Інноваційна економіка. – 2007. – №3. – С.40-42.
• Драган, О. І. Передумови та проблеми розвитку підприємств м'ясної промисловості України [Текст] / О. І. Драган // Формування ринкових відносин в Україні. – 2010. – №6. – С. 96-101.
• Драган, О. І. Удосконалення операційного менеджменту на підприємствах м'ясної промисловості [Текст] / О. І. Драган // Формування ринкових відносин в Україні. – 2009. – №10. – С. 89-93.
• Дрогомирецька, Мар'яна Рейтингова оцінка м'ясопереробних підприємств за показниками їх фінансового стану [Текст] / Мар'яна Дрогомирецька // Економічний аналіз. – 2011. – Вип. 9, ч. 2. – С. 163-167.
• Єгорова, Олена Володимирівна Ефективність виробництва продукції скотарства у приміській зоні Полтави в умовах ринкової трансформації [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук : спец. 08.07.02 - економіка сільського господарства і АПК / Єгорова Олена Володимирівна. – Дніпропетровськ : ДДАУ, 2003. – 20 с.
• Заремба, П. А. Розвиток м'ясопереробної промисловості України: проблемні питання та шляхи їх вирішення [Текст] / П. А. Заремба // Вісник економічної науки України. – 2005. – №2. – С.124-126.
• Заремба, Павло Олександрович Стратегія стабілізації та розвитку м'ясопереробної промисловості України [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня д-ра екон. наук : спец. 08.00.03 - економіка та управління національним господарством / Заремба Павло Олександрович. – Донецьк : ДНУЕТ, 2008. – 36 с.
• Зора, В. Техныко-технологычне забезпечення створення птахывничоъ ферми для вирощування качок [Текст] / В. Зора, Ю. Тютюнник, Л. Кириченко // Техніка і технології АПК. – 2016. – № 4. – С. 31-33.
• Ібатуллін, М. І. Сучасний стан та проблеми функціонування ринку свинини в Україні [Текст] / М. І. Ібатуллін, І. В. Артімонова // Інноваційна економіка. – 2015. – № 5. – C. 25-28.
• Ібатуллін, М. І. Світові тенденції виробництва продукції свинарства [Текст] / М. І. Ібатуллін // Вісник аграрної науки. – 2016. – № 12. – С. 63-67.
• Іщенко, Галина Молочна арифметика : [м'ясомолочна продукція] [Текст] / Галина Іщенко // Урядовий кур'єр. – 2010. – 22 вересня (№175). – С. 7.
• Іщук, С. О. Проблеми і перспективи розвитку м’ясопереробних виробництв в Україні [Текст] / С. О. Іщук // Соціально-економічні проблеми сучасного періоду України. – 2019. – № 6. – C. 3-7.
• Калинка, А. М'ясне скотарство стає значно прибутковішим [Текст] / А. Калинка // Пропозиція. – 2005. – №4. – С.120-121.
• Калінчик, Микола Національний продукт : [європейське свинарство] [Текст] / Микола Калінчик // THE UKRAINIAN FARMER. – 2017. – № 9 : Озимі злаки. – С. 158-159.
• Кернасюк, Ю. В. Організаційно-економічні аспекти підвищення ефективності виробництва яловичини в Україні [Текст] / Ю. В. Кернасюк // Актуальні проблеми економіки. – 2006. – №6. – С.139-145.
• Кирилюк, Д. О. Тенденції формування світового та вітчизняного ринку м'яса птиці [Текст] / Д. О. Кирилюк // Економіка АПК. – 2012. – № 11. – С. 130-134.
• Коваль, О. М. Спеціалізація сільськогосподарських підприємств природно-економічної зони лісостепу [Текст] / О. М. Коваль // Економіка та держава. – 2011. – №5. – С. 41-43.
• Ковальова, С. П. М'ясо качок, вирощених на радіоактивно забруднених територіях [Текст] / С. П. Ковальова // Тваринництво України. – 2013. – № 4. – С. 12-14.
• Ковальчук, Анна Великий пост : [импорт мяса в Украину] [Текст] / Анна Ковальчук // Дело. – 2010. – 22 июня (№102). – С. 1-2.

1   2    3