Електронний каталог

• Класифікатори
• Ха

харчові продукти

Документи:

• Аромати грецької кухні [Текст] // Пенсія. – 2010. – №4-5. – С. 64-65.
• Закон України "Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров'я та благополуччя тварин" від 18.05.2017 №2042-VIII [Текст] // Голос України. – 2017. – № 119-120 (4 лип.). – С. 12-23.
• Закон України "Про інформацію для споживачів харчових продуктів"від 06.12.2018 р. № 2639-VIII [Текст] // Голос України. – 2019. – № 24 (6 лют.). – С. 9-12.
• Поводження з харчовими відходами - глобальна проблема сьогодення [Текст] // Екологічний вісник. – 2019. – № 5 (вер.-жовт.). – С. 11-12.
• Практичні поради щодо вживання хліба та хлібобулочних виробів (пам'ятка) [Текст] // Безпека життєдіяльності. – 2018. – № 10. – С. 31.
• Солодощі по-українськи: новини ринку [Текст] // Харчова і переробна промисловість. – 2008. – №6. – С. 7.
• Як запобігти отруєнню [Текст] // Надзвичайна ситуація. – 2009. – №7. – С. 59.
• Leskiewicz, K. Ustawa o bezpieczenstwie zywnosci i zywienia [Текст] : komentarz / K. Leskiewicz. – stan prawny : 1 wrzesnia 2022 r. – Warszawa : C. H. Beck, 2022. – 474 s. – (Krotkie komentarze Becka). – ISBN 978-83-8291-319-4.
• Lontsikh, N. P. Supply chain management: methods and tools for food production safety and risks minimization [Текст] / N. P. Lontsikh, B. A. Baiborodin // Актуальні проблеми економіки. – 2015. – № 6. – C. 138-144.
• Namyslowska, M. Ustawa o przeciwdzalaniu nieuczciwemu wykorzystywaniu przewagi kontraktowey w obrocie produktami rolnymi i spozywczymi [Текст] : komentarz / M. Namyslowska, A. Piszcz. – Warszawa : C. H. Beck, 2017. – 366 s. – (Krotkie komentarze Becka). – ISBN 978-83-255-9991-1.
• Абанина, С. П. Глобальный рынок продуктов питания [Текст] / С. П. Абанина // Маркетинг в России и за рубежом. – 2007. – №2. – С.105-115.
• Авдєєва, Л. Фофоліпіди в харчових продуктах [Текст] / Л. Авдєєва // Харчова і переробна промисловість. – 2009. – №11-12. – С. 29-31.
• Александров, М. С. Оцінка стану та шляхи поліпшення задоволення потреб населення у харчових продуктах [Текст] / М. С. Александров, О. О. Митченок // Економіка АПК. – 2011. – № 11. – С. 19-26.
• Андросюк, Я. Харчові добавки, або Як ми ставимося до свого здоров'я [Текст] / Я. Андросюк // Безпека життєдіяльності. – 2017. – № 10. – С. 19-21.
• Андрусяк, Василь Харчові отруєння: небезпека, що передається з їжею [Текст] / Василь Андрусяк // Безпека життєдіяльності. – 2015. – № 12. – С. 37-38.
• Арасланова, А. Кондитери витісняють імпортерів [Текст] / А. Арасланова // Харчова і переробна промисловість. – 2009. – №1. – С. 18.
• Архіпов, В. В. Ресторанна справа : асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані [Текст] : навч. посіб. / В. В. Архіпов. – 3-тє вид. – К. : ЦУЛ, 2016. – 382 с. – ISBN 978-617-673-414-7.
• Архіпова, Г. І. Особливості екологічного маркування продуктів харчування в Україні [Текст] / Г. І. Архіпова, Д. В. Проценко, О. В. Тройченко // Екологічний вісник. – 2011. – січень-лютий (№1). – С. 27-28.
• Бабюк, А. В. Використання харчових добавок в Україні [Текст] / А. В. Бабюк // Безпека життєдіяльності. – 2015. – № 1. – С. 28-30.
• Бащенко, М. І. Удосконалення системи оцінки якості та безпечності меду бджолиного в Україні [Текст] / М. І. Бащенко, В. О. Постоєнко, Л. М. Лазарєва // Вісник аграрної науки. – 2016. – № 6. – С. 23-28.
• Белінська, С. Класифікація швидкозамороженої плодоовочевої продукції забезпечує оперативність прийняття управлінських рішень на шляху її товароруху, сприяє максимальному задоволенню потреб споживачів [Текст] / С. Белінська, Н. Орлова // Харчова і переробна промисловість. – 2009. – №2-3. – С. 19-21.
• Богданович, Лілія Профілактика грипу і застуди [Текст] / Лілія Богданович, Світлана Усик // Безпека життєдіяльності. – 2017. – № 11. – С. 7.
• Божидарнік, Т. В. Напрями реструктуризації молочного сектору економіки [Текст] / Т. В. Божидарнік, Д. Ф. Крисанов // Вісник аграрної науки. – 2011. – №8. – С. 66-69.
• Бойко, І. Забезпечення права громадян на вільний доступ до інформації про якість харчових продуктів: адміністративно-правовий аспект [Текст] / І. Бойко // Вісник Академії правових наук України. – 2010. – № 1 (60). – С. 187-194.
• Бондарев, Тимур Маркировке дали путевку в жизнь : [маркировка пищевых продуктов] [Текст] / Тимур Бондарев // Юридическая Практика. – 2012. – № 5(736). – С. 13.
• Бондарчук, М. Є. Стратегічні цілі розвитку ринку харчових продуктів у контексті забезпечення продовольчої безпеки [Текст] / М. Є. Бондарчук // Інвестиції : практика та досвід. – 2020. – № 2. – С. 76-81.
• Брулевич, Володимир Віталійович Адміністративно-правове регулювання безпечності та якості харчових продуктів в Україні в умовах євроінтеграції [Текст] : дис. ... канд. юр. наук : 12.00.07 - адміністративне право і процес; фінансове право; інформаційне право / Брулевич Володимир Віталійович ; наук. керівник В. І. Теремецький. – К. : ВМУРЛУ, 2017. – 238 с.
• Бугера, Сергій Законодавство України, що регулює якість сільськогосподарської продукції: сучасний стан та можливість удосконалення [Текст] / Сергій Бугера // Юридична Україна. – 2011. – № 10. – С. 61-65.
• Бурлачук, Л. Ф. EDI - опитувальник розладів харчової поведінки. Результати попереднього аналізу та адаптації методики [Текст] / Л. Ф. Бурлачук, Н. М. Мажак // Практична психологія та соціальна робота. – 2008. – №4. – С. 48-50.
• Васильева, Н. А. Интегрированный рост предприятий пищевой промышленности: опыт России и США [Текст] / Н. А. Васильева // Менеджмент в России и за рубежом. – 2012. – №2. – С. 42-49.
• Васьківська, А. Дослідження харчової цінності безглютенового хліба на основі зеленої гречки, збагаченного насінням кіноа [Текст] / А. Васьківська, Т. Сильчук // Інновації та технології в сфері послуг і харчування. – 2025. – № 3. – С. 17-22.
• Вдовенко, Н. М. Принципи забезпечення ефективності діяльності переробних підприємств в Україні [Текст] / Н. М. Вдовенко, Г. Є. Мєняйлова // Формування ринкових відносин в Україні. – 2015. – № 4. – С. 203-206.
• Власов, В. Синопсис сільськогосподарських проблем у світі і складники продовольчої безпеки [Текст] / В. Власов, М. Лисак // Вісник Національної академії наук України. – 2011. – №2. – С. 37-48.
• Власов, В. І. Оцінка споживання основних харчових продуктів в Україні [Текст] / В. І. Власов, Г. В. Ткач, Б. В. Духницький // Економіка АПК. – 2008. – №10. – С. 3-7.
• Возняк, О. Формування знань про кофеїн в системі освіти [Текст] / О. Возняк // Безпека життєдіяльності. – 2016. – № 3. – С. 23-24.
• Вялець, О. В. Державна підтримка розвитку спиртової галузі України [Текст] / О. В. Вялець, О. М. Ткаченко // Формування ринкових відносин в Україні. – 2010. – №4. – С. 124-129.
• Гаврик, О. Ю. Основні напрями, критерії і показники ефективності в яєчному виробництві [Текст] / О. Ю. Гаврик // Формування ринкових відносин в Україні. – 2011. – №5. – С. 115-119.
• Гірей, Ф. Х. Програми забезпечення якості харчових продуктів у Європейському Союзі: підходи та значення (текст на англ. мові) [Текст] / Ф. Х. Гірей, С. Г. Гей // Актуальні проблеми економіки. – 2011. – №2. – С. 249-260.
• Говорушко, Т. А. Раціональне розміщення малих підприємств харчової промисловості як необхідна умова ефективності їх розвитку [Текст] / Т. А. Говорушко // Проблеми науки. – 2010. – №5. – С. 30-34.
• Горнецькі, В. В. Аналіз безпеки в критичних контрольних точках (НАССР) як орієнтир безпечного та якісного життя : [екологічна безпека] [Текст] / В. В. Горнецькі // Екологічний вісник. – 2011. – липень-серпень (№4). – С. 15-16.
• Гребенюк, М. Іноземний досвід правового регулювання іонізуючого опромінювання харчових продуктів у контексті забезпечення продовольчої безпеки [Текст] / М. Гребенюк, О. Главацька // Підприємництво, господарство і право. – 2014. – № 10. – С. 39-44.
• Гребенюк, М. Шляхи вдосконалення вітчизняного законодавства щодо обігу радіоактивно оброблених харчових продуктів в Україні [Текст] / М. Гребенюк, О. Главацька // Підприємництво, господарство і право. – 2014. – № 11. – С. 30-34.
• Гребенюк, Максим Шляхи вдосконалення законодавства у сфері виробництва й обігу новітніх харчових продуктів [Текст] / Максим Гребенюк // Підприємництво, господарство і право. – 2012. – № 11. – С. 108-111.
• Грибинюк, О. М. Еластичність попиту на харчові продукти [Текст] / О. М. Грибинюк, М. А. Лисак, В. М. Пугачов // Економіка АПК. – 2017. – № 6. – C. 59-64.
• Грищенко, Ф. Європейська система безпечності харчових продуктів. Історія створення [Текст] / Ф. Грищенко // Стандартизація. Сертифікація. Якість. – 2013. – № 1. – С. 40-43.
• Гуменюк, Г. Вимоги європейського законодавства щодо органічного виробництва рослинної та харчової продукції [Текст] / Г. Гуменюк // Стандартизація. Сертифікація. Якість. – 2013. – № 6. – С. 21-26.
• Дикаленко, М. Штормовое предупреждение: [рынок продовольствия] [Текст] / М. Дикаленко // Бизнес. – 2008. – 3 марта (№9). – С. 118-120.
• Дикаленко, М. На зарядку, по порядку...: [Рынок энергетических напитков ] [Текст] / М. Дикаленко, Є. Московчук // Бизнес. – 2008. – 25 февраля (№8). – С. 120-121.
• Дмитренко, Л. І. Біологічна безпека харчових продуктів [Текст] / Л. І. Дмитренко // Безпека життєдіяльності. – 2016. – № 5. – С. 25-27.
• Домарецький, В. Трансгенна сировина може негативно впливати на якість виготовлених харчових продуктів [Текст] / В. Домарецький, В. Ганчук, А. Куц // Харчова і переробна промисловість. – 2009. – №2-3. – С. 9-11.

1   2    3    4