Електронний каталог

664.3 Харчові масла та жири. Маргарин. Протеїнвмісні харчові продукти

Документи:

Вадзюк, Степан Вплив транс-жирів на стан здоров'я [Текст] / Степан Вадзюк, Оксана Ратинська // Екологічний вісник. – 2018. – № 2. – С. 8-9.
Красняк, О. П. Маркетингова оцінка напрямів інвестиційно-інноваційної активності підприємств олійно-жирового підкомплексу [Текст] / О. П. Красняк, Ю. В. Довгань // Інвестиції : практика та досвід. – 2018. – № 12. – C. 42-46.
Лабейко, М. А. Дослідження антиокиснювальних та антибактеріальних властивостей хлорогенової кислоти у складі емульсійного продукту [Текст] / М. А. Лабейко // Вісник аграрної науки. – 2025. – № 2. – C. 79-86.