Електронний каталог

• Класифікатори
• 664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

664.5 Прянощі. Приправи

Документи:

• Кравченко, А. Розробка аюрведичного джему для гармонізації вата-доші: рецептурне, технологічне та фізико-хімічне обґрунтування [Текст] / А. Кравченко, Н. Фролова // Інновації та технології в сфері послуг і харчування. – 2025. – № 3. – С. 54-60.