Електронний каталог

дієтичні добавки

Документи:

Антоненко, А. В. Підвищення харчової ціності соусу "Томатний" з використанням дієтичних добавок [Текст] / А. В. Антоненко, Л. В. Баль-Прилипко // Інновації та технології в сфері послуг і харчування. – 2025. – № 4. – С. 7-12.
Антоненко, А. Технологія яєчно-масляного соусу з використанням дієтичних добавок (текст на англ. мові) [Текст] / А. Антоненко, Л. Баль-Прилипко // Інновації та технології в сфері послуг і харчування. – 2025. – № 3. – С. 5-10.