Електронний каталог

• Класифікатори
• Ел

електронні системи

Документи:

• Інтегрована система управління якістю та безпечністю організації ресторанного господарства засобами електронних систем [Текст] / О. Кузьмін, О. Солдатова, О. Павлюченко [та ін.] // Інновації та технології в сфері послуг і харчування. – 2025. – № 3. – С. 61-69.
• Система управління безпечністю харчових продуктів у ресторанному бізнесі засобами електронних систем [Текст] / О. В. Солдатова, О. В. Кузьмін, О. В. Нєміріч [та ін.] // Інновації та технології в сфері послуг і харчування. – 2025. – № 4. – С. 42-46.