Електронний каталог

• Класифікатори
• Ха

харчові продукти

Документи:

• Тур, Олександр Васильович Управління стратегічним розвитком підприємства з метою підвищення його ринкової стійкості [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук : спец. 08.00.04 - економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності) / Тур Олександр Васильович. – Запоріжжя : ЗНУ, 2019. – 22 с.
• Система простежуваності як запорука безпечності харчових продуктів [Текст] / Н. Усатенко, Ю. Охрименко, Т. Свириденко, С. Соколова // Харчова і переробна промисловість. – 2010. – №2. – С. 4-6.
• Вміст жиророзчинних вітамінів у перепелиних яйцях та продуктах їх переробки [Текст] / С. Усатюк, Т. Королюк, О. Луценко [та ін.] // Харчова і переробна промисловість. – 2010. – №2. – С. 22-23.
• Усик, Світлана Харчові добавки в продуктах, або смертельна їжа [Текст] / Світлана Усик, Лілія Богданович // Безпека життєдіяльності. – 2018. – № 10. – С. 30-31.
• Фролов, Андрій Інституціоналізація державного регулювання сфери забезпечення якісним продовольством населення України [Текст] / Андрій Фролов // Вісник Національної академії державного управління при Президентові України. – 2010. – №4. – С. 101-108.
• Фролова, Н. Ринок харчових ароматизаторів [Текст] / Н. Фролова // Харчова і переробна промисловість. – 2009. – №11-12. – С. 8-10.
• Цап, Світлана Володимирівна Використання побічних продуктів крохмале-патокового виробництва в годівлі курей-несучок [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук : спец. 06.02.02 - годівля тварин та технологія кормів / Цап Світлана Володимирівна. – Львів : ЛДУ, 2003. – 18 с.
• Чепелюк, О. Моделювання поведінки газової фази тіста: технологія виробництва тіста [Текст] / О. Чепелюк, О. Губеня // Харчова і переробна промисловість. – 2008. – №3. – С.25-27.
• Методи контролю продукції тваринництва та рослинних жирів [Текст] : навч. посіб. / О. І. Черевко, Л. Р. Димитрієвич, Л. Г. Зіборова [та ін.] ; за заг. ред. Л. М. Крайнюк. – Суми : Університетська книга, 2009. – 300 с. – ISBN 978-966-680-404-7.
• Чорна, Н. П. Якість продукції харчування - запорука здоров'я нації [Текст] / Н. П. Чорна // Економіка та держава. – 2016. – № 2. – С. 23-28.
• Шальман, Т. Необхідність дотримання вимог Технічного регламенту щодо правил маркування харчових продуктів [Текст] / Т. Шальман // Стандартизація. Сертифікація. Якість. – 2013. – № 6. – С. 30-31.
• Шкарпова, Олена За їжу : [зростання цін на продукти харчування та індекси споживчих цін] [Текст] / Олена Шкарпова // Контракти. – 2010. – 18 жовтня (№42). – С. 22-23.
• Штонь, Ігор Отруїлися діти... ненароком... і так кілька разів підряд : [про серію масових отруєнь дітей у закладах відпочинку] [Текст] / Ігор Штонь // Надзвичайна ситуація. – 2009. – №7. – С. 12-15.
• Шурчкова, Ю. Якічні зміни білкового складу молока в процесі термовакуумної обробки [Текст] / Ю. Шурчкова, В. Ромоданова, А. Недбайло // Харчова і переробна промисловість. – 2009. – №1. – Ч. 25-27.
• Щеникова, Н. В. Питание россиян как фактор жизнеспособности нации [Текст] / Н. В. Щеникова, Е. В. Шеметова // СОЦИС\Социологические исследования. – 2007. – №5. – С. 88-94.
• Щербина, Анастасия Товароотменные отношения: [дифицит продуктов питания в рознечной торговле] [Текст] / Анастасия Щербина // Корреспондент. – 2009. – 27 февраля (№7). – С. 30-32.
• Якимчук, Т. В. Стан і перспективи розвитку підприємств харчової промисловості України [Текст] / Т. В. Якимчук // Актуальні проблеми економіки. – 2010. – №4. – С. 162-168.
• Ярчак, Вікторія Екологічна безпека продуктів харчування [Текст] / Вікторія Ярчак // Підприємництво, господарство і право. – 2009. – № 5. – С. 100-103.

1    2    3    4