Електронний каталог
готельне господарство, гостиничное хозяйство
Документи:
- Гостиничные комплексы. Организация и функционирование [Текст] : учеб. пособ. / В. А. Романов, С. Н. Цветкова, Т. В. Шевцова, В. В. Каращенко. – 2-е изд. – Ростов н/Д : МарТ, 2010. – 221 с. – (Туризм и сервис). – ISBN 978-5-241-01007-0.
- Рублевська, Л. Готельний бізнес. Бухгалтерський облік та оподаткування [Текст] / Л. Рублевська // Фінансова справа. – 2004. – листопад (№21-22). – С.20-25.
- Савояров, Н. Малые отели Санкт-Петербурга на пути к цивилизованному рынку [Текст] / Н. Савояров // Туризм: практика, проблемы, перспективы. – 2004. – №11. – С.16-17.
- Садардинова, Л. К. Гостиничные услуги [Текст] / Л. К. Садардинова // Туризм: право и экономика. – 2007. – № 1. – С.6-10.
- Самойленко, А. А. География туризма [Текст] : учеб. пособ. / А. А. Самойленко. – 3-е изд. – Ростов н/Д : Феникс, 2008. – 359 с. – (Высшее образование). – ISBN 978-5-222-13938-7.
- Севастьянова, С. А. Региональное планирование развитие туризма и гостиничного хозяйства [Текст] : учеб. пособ. / С. А. Севастьянова. – М. : КНОРУС, 2007. – 256 с. – ISBN 978-5-85971-773-6.
- Сегеда, Ірина Василівна Організаційне забезпечення управління готельним господарством регіону [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук : спец. 08.00.05 - розвиток продуктивних сил і регіональна економіка / Сегеда Ірина Василівна. – Івано-Франківськ : ПНУ ім. В. Стефаника, 2018. – 21 с.
- Семенов, В. Ф. Поняття та зміст організаційно-економічного забезпечення функціонування готельних підприємств малої місткості [Текст] / В. Ф. Семенов, С. С. Галасюк, О. В. Шикіна // Актуальні проблеми економіки. – 2015. – № 10. – С. 202-212.
- Семиколєнова, С. В. Особливості класифікації і групувань готельних підприємств в Україні та інших країн світу [Текст] / С. В. Семиколєнова // Наукові записки Національного університету "Києво-Могилянська Академія". Економічні науки. – 2005. – №44. – С. 97-101.
- Середа, Елена Доска кабацкая : [рынок мебели для заведений общепита] [Текст] / Елена Середа // Бизнес. – 2010. – 19 апреля (№16). – С. 71-72.
- Сидоренко, І. О. Реструктуризація у готельному бізнесі [Текст] / І. О. Сидоренко // Формування ринкових відносин в Україні. – 2011. – № 10. – С. 133-138.
- Сидоренко, І. О. Якість готельних послуг [Текст] / І. О. Сидоренко // Формування ринкових відносин в Україні. – 2011. – № 9. – С. 120-124.
- Сидорук, С. В. Деякі аспекти розвитку ринкових відносин у готельному бізнесі регіону [Текст] / С. В. Сидорук // Науковий вісник: фінанси, банки, інвестиції. – 2011. – №1. – С. 90-92.
- Сидорук, Світлана Володимирівна Розвиток регіональних ринків готельних послуг [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук : спец. 08.00.05 - розвиток продуктивних сил і регіональна економіка / Сидорук Світлана Володимирівна. – Луцьк : ЛНТУ, 2013. – 20 с.
- Сідина, Л. П. Перспективи розвитку готельно-ресторанної індустрії України: теорія, практика, інновації розвитку [Текст] / Л. П. Сідина // Інвестиції : практика та досвід. – 2019. – № 5. – C. 58-62.
- Скічко, Оксана Бухгалтерський облік готельних послуг [Текст] / Оксана Скічко // Вісник податкової служби України. – 2009. – травень (№20). – С. 36-39. (Додаток).
- Скобкин, С. С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе [Текст] : учебн.-практ. пособ. / С. С. Скобкин. – М. : Экономистъ, 2003. – 224 с. – ISBN 5-98118-056-0.
- Сорокина, А. В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах [Текст] : учеб. пособ. / А. В. Сорокина. – М. : Альфа-М, 2007. – 304 с. – ISBN 978-5-98281-068-7.
- Сорокина, Т. Маркетинговая стратегия гостинично-ресторанных комплексов [Текст] / Т. Сорокина // Маркетинг. – 2008. – №5. – С.32-43.
- Сорокина, Т. В. Модели управления будущего для предприятий современной гостинично-ресторанной индустрии [Текст] / Т. В. Сорокина // Вестник Российской экономической академии им. Г.В. Плеханова. – 2007. – №6. – С.87-96.
- Стоєцький, Валентин Протипожежний захист готелів [Текст] / Валентин Стоєцький // Охорона праці і пожежна безпека. – 2015. – № 1. – С. 14-21.
- Стороженко, Р. С. Зарубежный опыт развития гостиничных цепей [Текст] / Р. С. Стороженко // Известия Санкт-Петербургского университета экономики и финансов. – 2010. – №6. – С. 147-150.
- Суслова, И. А. Структура корпоративного имиджа гостиничного предприятия [Текст] / И. А. Суслова // Маркетинг услуг. – 2009. – №4. – С.254-262.
- Сушальська, Т. Актуально про "готельний" облік [Текст] / Т. Сушальська // Бухгалтерія. Право. Податки. Консультації. – 2007. – 12 березня (№11). – С. 56-60.
- Сушальська, Т. Головоломки "готельного" обліку у запитаннях та відповідях [Текст] / Т. Сушальська // Бухгалтерія. Право. Податки. Консультації. – 2007. – 2 квітня (№14). – С. 53-55.
- Туватова, В. Е. Повышение эффективности маркетинговой деятельности в гостиничном бизнесе [Текст] / В. Е. Туватова // Маркетинг в России и за рубежом. – 2008. – №1. – С.92-98.
- Туватова, В. Е. Проблемы и перспективы повышения качества услуг в гостиничном бизнесе [Текст] / В. Е. Туватова // Маркетинг в России и за рубежом. – 2012. – №3. – С. 76-82.
- Туватова, В. Е. Совершенствование маркетинговой деятельности в гостиничном бизнесе [Текст] / В. Е. Туватова // Маркетинг услуг. – 2007. – №4. – С.288-294.
- Тупкало, В. М. Стратегія розвитку готельного бізнесу в Україні [Текст] / В. М. Тупкало, Г. П. Вітовська // Економіка та держава. – 2007. – №4. – С. 43-44.
- Турчин, Люба Система маркетингових інструментів у ресторанному бізнесі [Текст] / Люба Турчин // Регіональні аспекти розвитку продуктивних сил України. – 2016. – № 21. – С. 47-55.
- Уніят, Алла Перспективи розвитку ринку готельних послуг в Україні: світовий досвід та вітчизняна практика [Текст] / Алла Уніят, Олена Альховіцька // Вісник Тернопільської академії народного господарства. – 2005. – №5-2. – С. 257-265.
- Фаріон, І. Д. Індустрія туристичного та готельного бізнесу [Текст] : навч. посіб. / І. Д. Фаріон, С. М. Жукевич, Л. В. Аксьонова. – Тернопіль : [б. в.], 2004. – 184 с.
- Фаріон, І. Д. Креативний облік і аналіз на підприємствах сфери послуг [Текст] : навч. посіб. / І. Д. Фаріон, І. Я. Романків. – Тернопіль : Економічна думка, 2007. – 274 с.
- Федорченко, В. К. Історія туризму в Україні [Текст] : навч. посіб. / В. К. Федорченко, Т. А. Дьорова. – К. : Вища школа, 2002. – 195 с. – ISBN 966-642-103-8.
- Фоменко, Н. А. Деякі методологічні підходи до оцінки відповідності якості підготовки кадрів сфери гостинності в сучасних умовах господарювання [Текст] / Н. А. Фоменко // Економічний часопис- ХХI. – 2012. – № 3-4. – С. 42-45.
- Хоцький, М. Готельний збір вилучено з переліку місцевих податків і зборів [Текст] / М. Хоцький. – С.4-6.
- Цехмістрова, Галина Підготовці фахівців готельного бізнесу - відкрити шлях! [Текст] / Галина Цехмістрова // Вища школа. – 2009. – №6. – С. 72-79.
- Цыкура, Н. Как студентка швейцарской школы гостиничного бизнеса проходила практику [Текст] / Н. Цыкура // Обучение и карьера. – 2005. – №22. – С.6-8.
- Чернявская, Ирина Евро-2012 : [украинский гостиничный рынок] [Текст] / Ирина Чернявская // Инвестгазета. – 2011. – 19-25 сент.(№35). – С. 16-20.
- Чиж, В. Концептуальні засади вибору моделі адаптивного управління матеріальним стимулюванням персоналу готельних підприємств України в умовах воєнного стану та у повоєнний період [Текст] / В. Чиж // Інновації та технології в сфері послуг і харчування. – 2025. – № 3. – С. 141-146.
- Чиріч, М. Розробка системи аналізу орієнтації на клієнтів у готельній індустрії (текст на англ. мові) [Текст] / М. Чиріч, Д. Джорджевіч, С. Ігнатієвіч // Актуальні проблеми економіки. – 2013. – № 3. – С. 493-502.
- Чичкина, С. Гостиничная индустрия России: бурные темпы строительства и неравномерность развития [Текст] / С. Чичкина // Туризм: практика, проблемы, перспективы. – 2006. – №11. – С. 42-43.
- Чичкина, С. Уровень звездности - понятие расплывчатое. Почему российские гостиницы не спешат проходить сертификацию [Текст] / С. Чичкина // Туризм: практика, проблемы, перспективы. – 2006. – №9. – С.44-45.
- Чудновский, А. Д. Информационные технологии управления в туризме [Текст] : учеб. пособ. / А. Д. Чудновский, М. А. Жукова. – М. : КНОРУС, 2006. – 104 с. – ISBN 5-85971-009-7.
- Индустрия гостеприимства : основы организации и управления [Текст] : учеб. пособ. / А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, Ю. М. Белозерова, Е. Н. Кнышова. – М. : Инфра-М, 2011. – 400 с. – (Высшее образование). – ISBN 978-5-16-004630-3.
- Швед, В. Чи готовий Тернопіль прийняти туристів: Розвиток готельного бізнесу в місті [Текст] / В. Швед // Тернопільська газета. – 2004. – 9-15 червня (№22). – С.8.
- Шкромада, В. Застосування франчайзингових систем у готельному бізнесі в умовах української економіки [Текст] / В. Шкромада, Т. Бут // Економіка. Фінанси. Право. – 2006. – №12. – С. 24-27.
- Туризм и гостиничное хозяйство [Текст] : учеб. пособ. / Л. П. Шматько, Л. В. Жолобова, Г. И. Ляшко [и др.] ; под ред. Л. П. Шматько. – 2-е изд. – М. : МарТ, 2005. – 352 с . – ISBN 5-241-00535-8.
- Шутова, Н. Королевство дизайнерской мысли, или Путишествие в Зазеркалье [Текст] / Н. Шутова // Туризм: практика, проблемы, перспективы. – 2007. – №1. – С. 68-69.
- Щелчкова, Е. С. Алгоритм определения относительной конкурентной позиции гостиничного предприятия [Текст] / Е. С. Щелчкова // Вопросы экономических наук. – 2007. – №3. – С.156-163.
1
2
3
4
5
6
|