Електронний каталог

• Класифікатори
• Хл

хлібопродуктовий комплекс

Підтеми:

• хлібопекарське виробництво, хлебопекарная отрасль, bakery industry

Документи:

• Новоиспеченный маркетинг: На рынке хлебобулочных изделий растет спрос на новые технологии продвижения [Текст] // Маркетолог. – 2007. – №8. – С.26-34.
• Украинские макаронники: [макаронная отрасль ] [Текст] // Инвестгазета. – 2009. – 27апреля-3мая (№16). – С. 40-41.
• Філософія хліба [Текст] // Діловий вісник. – 2011. – №8. – С.16-20.
• Хліб -- візитна картка Кіровоградщини [Текст] // Діловий вісник. – 2008. – №5. – С.8-11.
• Ауэрман, Л. Я. Технология хлебопекарского производства [Текст] : учебник / Л. Я. Ауэрман. – С-Пб. : Профессия, 2005. – 416 с. – ISBN 5-93913-032-1.
• Бабенко, Іван Став до ладу новий хлібопекарський комплекс [Текст] / Іван Бабенко // Діловий вісник. – 2012. – №11. – С. 12-13.
• Балабаш, Ольга Сергіївна Моніторинг в процесі управління стійким розвитком хлібоприймальних підприємств [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук : спец. 08.00.04 - економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності) / Балабаш Ольга Сергіївна. – Одеса : ОНЕУ, 2016. – 21 с.
• Баранівська, Л. Особливості оцінки матеріальних запасів на підприємствах хлібопекарської галузі [Текст] / Л. Баранівська // Економіст. – 2006. – №4. – С.44-48.
• Бережанський, Андрій Анатомія цін : [зростання цін на продукти та житлово-комунальні послуги] [Текст] / Андрій Бережанський, Вікторія Руденко // Контракти. – 2011. – 31 січня (№4-5). – С. 6-9.
• Бойко, І. А. Використання факторного аналізу для оцінки факторів впливу на фінансовий стан підприємств хлібопекарської галузі [Текст] / І. А. Бойко // Формування ринкових відносин в Україні. – 2014. – № 12. – С. 110-116.
• Бокій, О. В. Споживання хліба і хлібопродуктів та купівельна спроможність населення України [Текст] / О. В. Бокій // Економіка АПК. – 2016. – № 1. – С. 48-55.
• Бутко, Н. В. Інтегральна оцінка ресурсного потенціалу регіональних продуктових підкомплексів [Текст] / Н. В. Бутко // Економіка АПК. – 2011. – №9. – С. 61-65.
• Васильева, Н. Хлеба без зрелищ: [Рынок хлеба] [Текст] / Н. Васильева, Г. Татаренко // Бизнес. – 2007. – 16 июля (№29). – С. 97-100.
• Воликова, Л. Хорошо упакован - значит, нет проблем!: [Украинский рынок хлеба] [Текст] / Л. Воликова. – С.46-54.
• Воликова, Л. Хорошо упакован - значит, нет проблем!: [Украинский рынок хлеба] [Текст] / Л. Воликова // Мир упаковки. – 2005. – март (№2). – С.46-54.
• Генов, А. Хліб на хмелю [Текст] / А. Генов, Л. Власова // Харчова і переробна промисловість. – 2008. – №3. – С.5.
• Герасименко, С. С. Інформаційна база сценаріїв розвитку аграрної економіки: причинно-наслідкова залежність [Текст] / С. С. Герасименко, В. С. Герасименко // Актуальні проблеми економіки. – 2005. – №11. – С.111-120.
• Дзюба, О. М. Особливості та характер відтворення хлібопекарної галузі регіону (на прикладі Вінницької області) [Текст] / О. М. Дзюба // Формування ринкових відносин в Україні. – 2009. – №2. – С. 133-137.
• Дунда, С. П. Стратегічні підходи до управління розвитком підприємств хлібопекарної галузі [Текст] / С. П. Дунда // Інвестиції : практика та досвід. – 2011. – вересень (№18). – С. 75-77.
• Єрмаков, О. Ю. Напрями та ефективність інвестиційної діяльності підприємств хлібопродуктового підкомплексу [Текст] / О. Ю. Єрмаков // Економіка АПК. – 2006. – №7. – С.86-90.
• Жайворонок, Л. В. Структурні особливості виробництва та ринку хлібобулочних виробів України [Текст] / Л. В. Жайворонок // Економіка та держава. – 2017. – № 1. – C. 82-87.
• Задорожний, І. М. Товарознавство продовольчих товарів. Зерноборошняні товари [Текст] : підручник / І. М. Задорожний, В. В. Гаврилишин. – Львів : Компакт ЛВ, 2004. – 304 с. – ISBN 966-96274-3-8.
• Зорівчак, Н. Проблеми "хлібного" ринку [Текст] / Н. Зорівчак // Конкуренція. Вісник Антимонопольного комітету України. – 2006. – липень-вересень (№3). – С. 38-41.
• Калюжна, Олена В'ячеславівна Підвищення ефективності функціонування зернопродуктового підкомплексу АПК на регіональному рівні [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук : спец. 08.07.02 - економіка сільського господарства і АПК / Калюжна Олена В'ячеславівна. – Миколаїв : МДАУ, 2003. – 18 с.
• Карпенко, Юлія Валентинівна Формування системи внутрішньофірмового планування діяльності підприємств хлібопродуктів [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук : спец. 08.00.04 - економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності) / Карпенко Юлія Валентинівна. – Одеса : ОДЕУ, 2011. – 20 с.
• Карпова, Я. Ю. Маркетинговий аналіз ефективності функціонування товарного ринку хлібних продуктів у Львівській області [Текст] / Я. Ю. Карпова // Регіональна економіка. – 2010. – №1. – С. 232-239.
• Кобевко, Т. "Стратегічна" продукція Чернівецького хлібокомбінату [Текст] / Т. Кобевко // Державний інформаційний бюлетень про приватизацію. – 2008. – №6. – С. 26-28.
• Ковальчук, Анна Лидеры остались на десерт : [пищевая промышленность] [Текст] / Анна Ковальчук // ТОП-100. Рейтинг лучших компаний Украины. – 2010. – июль-август (№2). – C. 106-109.
• Колумбет, О. П. Аналіз оборотних матеріальних активів у хлібопекарській галузі: напрями дослідження науковців (текст на англ. мові) [Текст] / О. П. Колумбет // Формування ринкових відносин в Україні. – 2015. – № 5. – С. 183-186.
• Комісаренко, Євген Миколайович Забезпечення сталості розвитку хлібопродуктового підкомплексу регіону [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук : спец. 08.00.03 - економіка та управління національним господарством / Комісаренко Євген Миколайович. – К. : ІАП, 2009. – 20 с.
• Кононенко, Г. С. Аналіз фінансової стійкості підприємств харчової промисловості [Текст] / Г. С. Кононенко // Менеджер. – 2009. – №4. – С.142-148.
• Корнієнко, Т. М. Моніторинг сучасного стану ринку хлібобулочних виробів [Текст] / Т. М. Корнієнко // Формування ринкових відносин в Україні. – 2012. – № 12. – С. 132-136.
• Корячкіна, С. Житній хліб: технологія та виробництво [Текст] / С. Корячкіна, О. Ладнова // Харчова і переробна промисловість. – 2008. – №7. – С. 10-11.
• Костецька, Н. Аналіз діяльності хлібопекарської промисловості у контексті стратегічного розвитку галузі : [хлібопекарська промисловість в Тернопільській області] [Текст] / Н. Костецька // Вісник Тернопільського державного економічного університету. – 2006. – Вип. 2. – С. 146-152.
• Коцелко, Світлана Мотивація та оплата праці на хлібопекарних підприємствах [Текст] / Світлана Коцелко // Економічний аналіз. – 2013. – Вип. 12, ч. 3. – С. 207-212.
• Кюне, Олена Олегівна Формування стратегії економічної безпеки підприємства хлібопродуктів [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук : спец. 08.00.04 - економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності) / Кюне Олена Олегівна. – Одеса : ОНЕУ, 2016. – 21 с.
• Левченко, Ю. Г. Оцінка ефективності діяльності підприємств хлібопекарської галузі (на прикладі ДП "Вінницяхліб" ПАТ "Концерн "Хлібпром") [Текст] / Ю. Г. Левченко, Ю. Т. Тимкова // Формування ринкових відносин в Україні. – 2016. – № 1. – С. 87-91.
• Мадай, Анна Меленхолия : [рынок муки] [Текст] / Анна Мадай, Галина Татаренко // Бизнес. – 2010. – 10 мая (№18-19). – С. 63-65.
• Мадай, Анна Не вольные хлеба : [рынок хлеба] [Текст] / Анна Мадай, Галина Татаренко // Бизнес. – 2010. – 1 февраля (№5). – С. 62-64.
• Мержа, Н. В. Аналіз ймовірності банкруства підприємств в економіці України [Текст] / Н. В. Мержа // Актуальні проблеми економіки. – 2005. – №9. – С.65-69.
• Мірошниченко, Катерина Аналіз виробництва борошна в Україні [Текст] / Катерина Мірошниченко // Економічний аналіз. – 2012. – Вип. 10, ч. 2. – С. 42-47.
• Москалев, М. Развитие конкурентной среды регионального рынка зерна и хлебопродуктов [Текст] / М. Москалев, В. Солопов // АПК: экономика, управление. – 2005. – № 9. – С.44-51.
• Ніпіаліді, О. Ю. Фінансова політика та її вплив на розвиток підприємництва в галузі заготівлі хлібопродуктів [Текст] / О. Ю. Ніпіаліді // Наукові записки: збірник наукових праць кафедри економічного аналізу. – Тернопіль : Економічна думка, 2004. – Випуск 13 : Ч.2. – С. 39-40.
• Обідіна, Я. Рентабельність і конкурентоспроможність. Закони, укази, постанови [Текст] / Я. Обідіна // Харчова і переробна промисловість. – 2008. – №4. – С. 4-6.
• Охорзина, Ю. О. Причины и следствие формирования высококонцентрированных рынков на примере хлебного рынка Новосибирска [Текст] / Ю. О. Охорзина // Менеджмент в России и за рубежом. – 2012. – №1. – С. 107-112.
• Пашнюк, Л. О. Проблеми ресурсного забезпечення підприємств хлібопекарської промисловості [Текст] / Л. О. Пашнюк // Формування ринкових відносин в Україні. – 2008. – №2. – С. 84-88.
• Полонська, О. М. Методологічні підходи до моделювання трудових процесів у хлібопекарському виробництві [Текст] / О. М. Полонська // Економіка АПК. – 2011. – № 11. – С. 35-39.
• Пугаченко, О. Б. Системне уявлення процесу матеріального забезпечення хлібопекарного виробництва [Текст] / О. Б. Пугаченко // Формування ринкових відносин в Україні. – 2009. – №6.
• Ралко, О. С. Дослідження ринку хліба та хлібобулочних виробів України [Текст] / О. С. Ралко // Проблеми науки. – 2012. – № 8. – С. 39-44.
• Ровний, Я. А. Аналіз складу, структури і динаміки капіталу акціонерних товариств хлібопекарської галузі України [Текст] / Я. А. Ровний // Економіка та держава. – 2014. – № 11. – С. 150-154.

1   2