Електронний каталог
Класифікатори
конкурентопридатність
конкурентопридатність кулінарної продукції
Документи:
Ммммммясо! (Старейший и самый лучший метод сохранения мяса) [Текст] // Искусство управления. – 2007. – №1. – С.104-110.
Кривенко, Майя Петрівна
Формування конкурентних переваг підприємств на українському ринку кондитерських виробів [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук : спец. 08.00.04 - економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності) / Кривенко Майя Петрівна. – К. : КНУ, 2011. – 20 с.
Пересічний, М.
Проблеми оцінювання конкурентопридатності кулінарної продукції [Текст] / М. Пересічний, Д. Федорова // Вісник Київського національного торговельно-економічного університету. – 2006. – №3. – С. 95-103.
Ростовський, В. С.
Барна справа [Текст] : навч. посіб. / В. С. Ростовський, С. М. Шамян. – 2-ге вид. – К. : ЦУЛ, 2011. – 395 с. – ISBN 978-966-364-878-1.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'