Електронний каталог
готельна справа
Документи:
- Исакова, Дария Гостиничное возрождение : [об эффективности работы в отельной индустрии] [Текст] / Дария Исакова // ТОП-100. Рейтинг лучших компаний Украины. – 2010. – ноябрь (№3) : 200 эффективных компаний Украины. – С. 126-127.
- Кабушкин, Н. И. Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст] : учебник / Н. И. Кабушкин. – Мн. : Новое знание, 2002. – 368 с. – (Экономическое образование).
- Кальницький, М. Старий готель: [Готельні послуги] [Текст] / М. Кальницький // Контракти. – 2006. – 27 лютого (№9). – С.56-59.
- Кличева, Е. В. Организация центров финансовой ответственности как инструмент повышения эффективности деятельности гостиничных предприятий [Текст] / Е. В. Кличева // Микроэкономика. – 2008. – №6. – С.64-67.
- Ковешніков, В. С. Організація готельно-ресторанного господарства [Текст] : навч. посіб. / В. С. Ковешніков, А. Т. Матвієнко, О. Г. Разметова. – К. : Ліра-К, 2022. – 564 с. – ISBN 978-617-7605-31-6.
- Колодійчук, А. В. Готельні мережі як ефективний спосіб ведення бізнесу в індустрії гостинності: світовий досвід [Текст] / А. В. Колодійчук // Формування ринкових відносин в Україні. – 2016. – № 6. – С. 54-56.
- Корнева, Д. А. Особенности формирования гостиничной инфраструктуры [Текст] / Д. А. Корнева // Вісник Донецького інституту туристичного бізнесу. – 2013. – №17. – С. 225-230.
- Коросташивець, Юлія Григорівна Цивільно-правове регулювання надання готельних послуг [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. юр. наук : спец. 12.00.03 - цивільне право ; цивільний процес ; сімейне право ; міжнародне приватне право / Коросташивець Юлія Григорівна. – К. : ІДіП, 2017. – 19 с.
- Котенко, Т. Готельне господарство міст України: стан і шляхи розвитку [Текст] / Т. Котенко // Організаційні та економічні проблеми розвитку муніципальних утворень : Збірник тез доповідей Міжнародної науково-практичної конференції. – Тернопіль : Економічна думка, 2006. – С. 203-207. – (До 40-річчя Тернопільського національного економічного університету та зо-річчя кафедри державного і муніціпального управління).
- Крапива, С. Задешево не купиш: [Гостиничный бизнес] [Текст] / С. Крапива // Бизнес. – 2008. – 11 февраля (№6). – С. 132-135.
- Крапива, С. Ключи от номера: [ гостиночный рынок] [Текст] / С. Крапива // Бизнес. – 2008. – 10 ноября (№45). – С. 108-110.
- Крапива, Сергей Вселение душ : [гостиничный рынок] [Текст] / Сергей Крапива // Бизнес. – 2010. – 15 ноября (№46). – С. 72-73.
- Крапива, Сергей Милые бронятся: [гостиночный рынок] [Текст] / Сергей Крапива // Бизнес. – 2009. – 9 февраля (№6). – С. 82-86.
- Крапива, Сергей По СССРедствам : [готельный бизнес] [Текст] / Сергей Крапива // Бизнес. – 2011. – 24 января (№3-4). – С. 72-74.
- Крапива, Сергей Эффект местничества: [отельный рынок] [Текст] / Сергей Крапива // Бизнес. – 2009. – 13 апреля (№15). – С. 84-86.
- Круль, Г. Я. Основи готельної справи [Текст] : навч. посіб. / Г. Я. Круль. – К. : ЦУЛ, 2011. – 368 с. – ISBN 978-611-01-0186-8.
- Круль, Г. Я. Основи готельної справи [Текст] : навч. посіб. / Г. Я. Круль. – К. : ЦУЛ, 2017. – 368 с. – ISBN 978-611-01-0945-1.
- Круль, Г. Я. Основи готельної справи [Текст] : навч. посіб. / Г. Я. Круль. – К. : ЦУЛ, 2016. – 368 с. – ISBN 978-611-01-0186-8.
- Кузьмін, О. Кооперування на світовому туристичному ринку [Текст] / О. Кузьмін, А. Гайдук // Журнал європейської економіки. – 2007. – червень (№2). – С. 145-158.
- Лайко, М. Стратегии развития человеческих ресурсов в индустрии гостеприимства [Текст] / М. Лайко, Е. Никольская // Риск: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция. – 2002. – №3. – С.72-86.
- Лайко, М. Ю. Механизм управления конкурентоспособностью высокоразрядных гостиничных предприятий [Текст] / М. Ю. Лайко, Е. Э. Безель // Вестник Российской экономической академии им. Г.В. Плеханова. – 2007. – №2. – С.95-105.
- Левченко, елена Проживочный минимум : [гостиничный рынок] [Текст] / елена Левченко, Елена Романюк // Бизнес. – 2010. – 8 февраля (№6). – С. 71-73.
- Липчук, В. Дослідження якості обслуговування споживачів готельних послуг [Текст] / В. Липчук, М. Бойко // Вісник Київського національного торговельно-економічного університету. – 2006. – №4. – С. 51-58.
- Лобанова, В. А. Система прийняття рішень щодо управління персоналом великих підприємств готельного господарства [Текст] / В. А. Лобанова // Економічний часопис- ХХI. – 2011. – №3-4. – С. 40-44.
- Лозинська, М. Проблеми та перспективи розвитку малих підприємств туристичної інфраструктури Львівщини [Текст] / М. Лозинська // Регіональна економіка. – 2005. – №3. – С. 224-229.
- Лысич, А. П. Основные направления развития мирового гостиничного комплекса [Текст] / А. П. Лысич // Известия Санкт-Петербургского университета экономики и финансов. – 2008. – №2. – С.180-182.
- Мазаракі, Анатолій Детермінанти ревеню-менеджменту в готельному бізнесі [Текст] / Анатолій Мазаракі, Маргарита Бойко, Марія Кулик // Вісник Київського національного торговельно-економічного університету. – 2017. – № 4. – С. 66-78.
- Мальська, М. П. Організація готельного обслуговування [Текст] : підручник / М. П. Мальська, І. Г. Пандяк, Ю. С. Занько. – К. : Знання, 2011. – 366 с. – ISBN 978-966-346-810-5.
- Масловская, О. Количество украинских туристов в Греции в сравнении с прошлым годом увеличилось в 1,5 раза [Текст] / О. Масловская // Новости турбизнеса. – 2006. – №16. – С. 4-7.
- Мельниченко, С. Готельна мережа: вибір форми управління [Текст] / С. Мельниченко, Т. Кудлай // Вісник Київського національного торговельно-економічного університету. – 2017. – № 3. – C. 38–47.
- Мельниченко, Світлана Готельні мережі на ринку туристичних послуг України [Текст] / Світлана Мельниченко, Тетяна Бурак // Вісник Київського національного торговельно-економічного університету. – 2014. – № 3. – С. 5-15.
- Милорадов, К. Информационное обеспечение качества обслуживания в индустрии гостеприимства [Текст] / К. Милорадов // Риск: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция. – 2015. – № 2. – С. 208-221.
- Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу [Текст] : навч. посіб. / Г. Б. Мунін, Ю. В. Карягін, Х. Й. Роглєв, С. І. Руденко ; за ред. М. М. Поплавського і О. О. Гаца. – К. : Кондор, 2008. – 460 с. – ISBN 978-966-351-172-6.
- Франчайзинг у готельно-ресторанному бізнесі [Текст] : навч. посіб. / Г. Б. Мунін, Ю. О. Карягін, А. С. Артеменко, Ю. В. Кошиль ; за заг. ред. Л. С. Трофименко., О. О.Гаца. – К. : Кондор, 2008. – 370 с. – ISBN 978-966-351-152-8.
- Мустеца, І. В. Особливості документування основних засобів на підприємствах готельного господарства [Текст] / І. В. Мустеца // Формування ринкових відносин в Україні. – 2011. – №4. – С. 140-144.
- Новик, Л. И. Современные аспекты коммуникативного менеджмента на предприятиях гостиничного хозяйства [Текст] / Л. И. Новик, В. Ф. Кузин // Вісник Донецького інституту туристичного бізнесу. – 2013. – №17. – С. 26-30.
- Ойнер, Ольга Константиновна Лояльность в гостиничной индустрии [Текст] / Ольга Константиновна Ойнер, Антонина Сергеевна Корелина // Международная экономика. – 2015. – № 8. – С. 49-55.
- Опанащук, Ю. Методичні засади дослідження якості готельних послуг [Текст] / Ю. Опанащук // Підприємництво, господарство і право. – 2008. – №10. – С. 180-181.
- Орлов, Оливер Маржинальный подход к регулированию цен в гостиничном бизнесе [Текст] / Оливер Орлов, Евгения Рясных, Елена Савченко // Економіст. – 2013. – № 12. – С. 30-33.
- Орлова, М. Как обеспечить приток постоянных клиентов в отель на основе принципа Парето? [Текст] / М. Орлова // Риск: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция. – 2015. – № 4. – С. 46–48.
- Орлова, М. Особенности сотрудничества гостиницы и международного оператора [Текст] / М. Орлова // Риск: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция. – 2015. – № 2. – С. 186-190.
- Островська, Уляна Орестівна Професійна підготовка майбутніх маркетологів з готельно-курортної справи в системі неперервної освіти [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. пед. наук : спец. 13.00.04 - теорія і методика професійної освіти / Островська Уляна Орестівна. – Хмельницький : ХНУ, 2015. – 20 с.
- Охота, В. І. Теоретичні та практичні аспекти формування споживчої лояльності в сфері готельних послуг [Текст] / В. І. Охота // Економіка та держава. – 2018. – № 3. – C. 80-83.
- Охота, В. І. Шляхи підвищення конкурентоспроможності підприємств готельної індустрії [Текст] / В. І. Охота // Інвестиції : практика та досвід. – 2017. – № 5. – С. 46-49.
- Панкова, С. В. Организация бюджетирования на предприятиях гостиничного бизнеса [Текст] / С. В. Панкова, Г. А. Кубаткина // Финансовая аналитика: проблемы и решения. – 2012. – № 11. – С. 13-16.
- Парубоча Индустрия размещения: условия диктуют кризис и УЕФА [Текст] / Парубоча, Н // Украинский туризм. – 2010. – № 7. – С.42-47.
- Пархомчук, Дина Отельный минимализм : [гостиничный бизнес] [Текст] / Дина Пархомчук // Инвестгазета. – 2010. – 31мая-6 июня (№21). – С. 35.
- Пелевина, И. Классный отдых [Текст] / И. Пелевина // Турбизнес. – 2007. – №18. – С.65-67.
- Петрук, М. Підвищеня конкурентоспроможності в готельному бізнесі: мотиваційні програми [Текст] / М. Петрук // Економіка. Фінанси. Право. – 2012. – № 12. – С. 36-39.
- Поддубний, В. І. Нелегкі часи ЗАТ "Готель "Ореанда" [Текст] / В. І. Поддубний // Фондовый рынок. – 2010. – 26 октября (№39). – С. 24-29.
1
2
3
|