Електронний каталог
готельне господарство, гостиничное хозяйство
Документи:
- Матвеева, М. Приемы dressировки [Текст] / М. Матвеева // Кадровый менеджмент. – 2007. – №3. – С.54-57.
- Медлик, С. Гостиничный бизнес [Текст] = The Business of Hotels : учебник / С. Медлик, Х. Инграм ; пер. с англ. А. В. Павлов. – М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2005. – 224 с. – (Зарубежный учебник). – ISBN 5-238-00792-2.
- Мельниченко, Світлана Готельні мережі на ринку туристичних послуг України [Текст] / Світлана Мельниченко, Тетяна Бурак // Вісник Київського національного торговельно-економічного університету. – 2014. – № 3. – С. 5-15.
- Мендела, Ірина Створення сучасної системи управління у готельно-ресторанному бізнесі [Текст] / Ірина Мендела // Наука молода. – 2011. – Вип. 15-16. – С. 55-58.
- Михайліченко, Г. І. Інвестиційне забезпечення інноваційних процесів підприємств індустрії туризму [Текст] / Г. І. Михайліченко // Інвестиції: практика та досвід. – 2011. – березень (№6). – С. 3-8.
- Мичелли, Дж. А. Ritz-Carlton : золотой стандарт гостиничного бизнеса нового тысячелетия [Текст] / Дж. А. Мичелли ; пер. с англ. В. С. Иващенко. – М. : Эксмо, 2009. – 320 с. – ISBN 978-5-699-28188-6.
- Міхлін, М. М. Шляхи удосконалення правового регулювання інституту туризму в Україні [Текст] / М. М. Міхлін // Юридична Україна. – 2024. – № 9. – С. 14-20.
- Морозов, М. Автоматизация должна быть комплексной [Текст] / М. Морозов // Туризм: практика, проблемы, перспективы. – 2004. – №8. – С.40-43.
- Музиченко, Катерина Особливості зарубіжних систем управління якістю послуг готельного бізнесу і створення системи конкурентних позицій туристичного сектору України [Текст] / Катерина Музиченко // Економічний аналіз. – 2013. – Вип. 12, ч.1. – С. 226-230.
- Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу [Текст] : навч. посіб. / Г. Б. Мунін, Ю. В. Карягін, Х. Й. Роглєв, С. І. Руденко ; за ред. М. М. Поплавського і О. О. Гаца. – К. : Кондор, 2008. – 460 с. – ISBN 978-966-351-172-6.
- Франчайзинг у готельно-ресторанному бізнесі [Текст] : навч. посіб. / Г. Б. Мунін, Ю. О. Карягін, А. С. Артеменко, Ю. В. Кошиль ; за заг. ред. Л. С. Трофименко., О. О.Гаца. – К. : Кондор, 2008. – 370 с. – ISBN 978-966-351-152-8.
- Управління сучасним готельним комплексом [Текст] : навч. посіб. / Г. Мунін, А. Змійов, Г. Зінов'єв [та ін.] ; за ред. Дорогунцова С. І. – К. : Ліра-К, 2005. – 520 с. – ISBN 966-351-015-3.
- Мустеца, І. В. Особливості аналізу ефективності відтворення основних засобів готельних господарств [Текст] / І. В. Мустеца // Актуальні проблеми економіки. – 2012. – № 11. – С. 148-153.
- Мустеца, І. В. Особливості документування основних засобів на підприємствах готельного господарства [Текст] / І. В. Мустеца // Формування ринкових відносин в Україні. – 2011. – №4. – С. 140-144.
- Найденов, Ю. С. Проблемы ресторана при гостинице [Текст] / Ю. С. Найденов // Риск: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция. – 2007. – октябрь-декабрь (№4). – С.62-66.
- Негода, Г. А. Аналіз зарубіжного досвіду розвитку підприємств готельного господарства [Текст] / Г. А. Негода // Економічний часопис- ХХI. – 2012. – № 9-10. – С. 64-66.
- Нелін, О. І. Проблемні аспекти цивільно-правового регулювання діяльності суб'єктів господарювання у сфері готельно-ресторанного бізнесу [Текст] / О. І. Нелін // Юридична Україна. – 2024. – № 8. – С. 43-48.
- Нелін, О. І. Становлення та розвиток готельної сфери в Україні: історико-правовий аспект [Текст] / О. І. Нелін // Юридична Україна. – 2024. – № 9. – С. 26-34.
- Нелін, О. І. Сутність категорії "готельний продукт":Аналіз існуючих концепцій [Текст] / О. І. Нелін // Юридична Україна. – 2025. – № 9. – С. 43-48.
- Нелін, О. І. Сфера послуг як детермінанта розвитку готельної індустрії [Текст] / О. І. Нелін // Юридична Україна. – 2025. – № 8. – С. 27-31.
- Нелін, О. І. Транзитивність в дослідженні джерел правового регулювання готельної індустрії [Текст] / О. І. Нелін // Юридична Україна. – 2025. – № 10. – С. 71-78.
- Нечипорук, Станіслав Вікторович Формування маркетингових стратегій підприємства готельного господарства на основі інструментів контролінгу [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук : спец. 08.00.04 - економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності) / Нечипорук Станіслав Вікторович. – К. : ЄУ, 2012. – 20 с.
- Нікольська, Є. Готельне господарство: документи на висоті [Текст] / Є. Нікольська // Все про бухгалтерський облік. – 2007. – 22 травня (№47). – С. 25-30.
- Новик, Л. И. Современные аспекты коммуникативного менеджмента на предприятиях гостиничного хозяйства [Текст] / Л. И. Новик, В. Ф. Кузин // Вісник Донецького інституту туристичного бізнесу. – 2013. – №17. – С. 26-30.
- Ойнер, Ольга Константиновна Лояльность в гостиничной индустрии [Текст] / Ольга Константиновна Ойнер, Антонина Сергеевна Корелина // Международная экономика. – 2015. – № 8. – С. 49-55.
- Опанащук, Юрій Якович Формування системи послуг у готельному господарстві України [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук : спец. 08.00.04 - економіка та управління підприємствами (економіка торгівлі та послуг) / Опанащук Юрій Якович. – Львів : Львівська комерційна академія, 2009. – 20 с.
- Орлов, Оливер Маржинальный подход к регулированию цен в гостиничном бизнесе [Текст] / Оливер Орлов, Евгения Рясных, Елена Савченко // Економіст. – 2013. – № 12. – С. 30-33.
- Осинина, Т. Как успешно руководить гостиницей? [Текст] / Т. Осинина // Новости турбизнеса. – 2006. – №24. – С. 19.
- Осипова, О. Кому улыбается студент гостиничной школы? [Текст] / О. Осипова // Обучение и карьера. – 2005. – №36. – С.8-9.
- Остапенко, Я. О. Доходи готельного господарства крізь призму статистики [Текст] / Я. О. Остапенко // Актуальні проблеми економіки. – 2016. – № 2. – С. 329-336.
- Остапенко, Яна Олександрівна Бухгалтерський облік і контроль доходів і витрат підприємств готельного господарства [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук : спец. 08.00.09 - бухгалтерський облік, аналіз та аудит (за видами економічної діяльності) / Остапенко Яна Олександрівна. – Рівне : НУВГП, 2015. – 20 с.
- Охота, В. І. Теоретичні та практичні аспекти формування споживчої лояльності в сфері готельних послуг [Текст] / В. І. Охота // Економіка та держава. – 2018. – № 3. – C. 80-83.
- Охота, В. І. Шляхи підвищення конкурентоспроможності підприємств готельної індустрії [Текст] / В. І. Охота // Інвестиції : практика та досвід. – 2017. – № 5. – С. 46-49.
- Панкова, С. В. Организация бюджетирования на предприятиях гостиничного бизнеса [Текст] / С. В. Панкова, Г. А. Кубаткина // Финансовая аналитика: проблемы и решения. – 2012. – № 11. – С. 13-16.
- Парубоча Индустрия размещения: условия диктуют кризис и УЕФА [Текст] / Парубоча, Н // Украинский туризм. – 2010. – № 7. – С.42-47.
- Пархомчук, Дина Отельный минимализм : [гостиничный бизнес] [Текст] / Дина Пархомчук // Инвестгазета. – 2010. – 31мая-6 июня (№21). – С. 35.
- Пелевина, И. Классный отдых [Текст] / И. Пелевина // Турбизнес. – 2007. – №18. – С.65-67.
- Петрук, М. Підвищеня конкурентоспроможності в готельному бізнесі: мотиваційні програми [Текст] / М. Петрук // Економіка. Фінанси. Право. – 2012. – № 12. – С. 36-39.
- Поддубний, В. І. Нелегкі часи ЗАТ "Готель "Ореанда" [Текст] / В. І. Поддубний // Фондовый рынок. – 2010. – 26 октября (№39). – С. 24-29.
- Полтавська, О. В. Аналіз чинників конкурентоздатності у процесі стратегічного розвитку підприємств готельного бізнесу [Текст] / О. В. Полтавська // Інвестиції : практика та досвід. – 2016. – № 21. – C. 53-57.
- Полтавська, О. В. Забезпечення ефективності функціонування підприємств готельного господарства [Текст] / О. В. Полтавська // Економіка та держава. – 2016. – № 11. – C. 25-29.
- Полтавська, О. В. Матеріальне стимулювання персоналу підприємств готельного господарства на основі компетентнісного підходу [Текст] / О. В. Полтавська // Інвестиції : практика та досвід. – 2015. – № 1. – С. 67-72.
- Полтавська, О. В. Продуктивність праці персоналу підприємств готельного господарства України [Текст] / О. В. Полтавська // Економіка та держава. – 2015. – № 1. – С. 107-111.
- Полтавська, Оксана Володимирівна Управління матеріальним стимулюванням персоналу підприємств готельного господарства [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук : спец. 08.00.04 - економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності) / Полтавська Оксана Володимирівна. – К. : КНТЕУ, 2015. – 27 с.
- Полякова, Е. Применение методики бенчмаркинга в управлении прибылью на российских гостиничных предприятиях [Текст] / Е. Полякова // Риск: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция. – 2011. – № 3. – С. 71-76.
- Проценко, Я. В. Управління фінансовою стабільністю підприємств готельного господарства в умовах кризи [Текст] / Я. В. Проценко // Формування ринкових відносин в Україні. – 2016. – № 9. – С. 110-115.
- Рижакова, Г. М. Економетричне моделювання формування обсягів реалізації продукції (робіт, послуг) малих підприємств за видом діяльності готелів та ресторанів [Текст] / Г. М. Рижакова // Формування ринкових відносин в Україні. – 2010. – №8. – С. 79-82.
- Рогачев, А. Ф. Повышение конкурентоспособности гостиничного бизнеса в рыночных условиях [Текст] / А. Ф. Рогачев, И. В. Скопина // Маркетинг в России и за рубежом. – 2004. – №5. – С.37-46.
- Роглєв, Х. Й. Основи готельного менеджменту [Текст] : навч. посіб. / Х. Й. Роглєв. – К. : Кондор, 2005. – 408 с. – ISBN 966-8251-74-1.
- Роглєв, Х. Й. Основи готельного менеджменту [Текст] : підручник / Х. Й. Роглєв. – К. : Кондор, 2009. – 408 с. – ISBN 955-8251-74-1.
1
2
3
4
5
6
|