Електронний каталог

• Класифікатори
• Си

сир, сыр

Підтеми:

• сирзаводи
• сирна галузь
• сирний ринок, сырный рынок

Документи:

• Їсти продано : [експорт продуктів харчування] [Текст] // Контракти. – 2011. – 14 лютого (№7). – С. 14-15.
• Parii, L. V. Commodity reserves management of supply formation on cheese market of Ukraine [Текст] / L. V. Parii // Економіка АПК. – 2016. – № 7. – C. 106-111.
• Бовкун, А. Зміна складових частин сирної маси [Текст] / А. Бовкун // Харчова і переробна промисловість. – 2008. – №12. – С. 12-14.
• Бойко, Т. Заквашувальна мікрофлора при виробництві сирів [Текст] / Т. Бойко, О. Савченко // Харчова і переробна промисловість. – 2010. – № 3. – С. 28-30.
• Васильева, Н. Обсырный инфаркт: [Украинская сыродельная отрасль] [Текст] / Н. Васильева, Г. Татаренко // Бизнес. – 2006. – 21 августа (№34). – С. 112-115.
• Гузенко, Наталия Двенадцать к одному [Текст] / Наталия Гузенко // Инвестгазета. – 2012. – 28 мая-03 июня (№20). – С. 33.
• Діхтяр, Віктор Сировина для сиру [Текст] / Віктор Діхтяр // Агроперспектива. – 2012. – № 2. – С.76-79.
• Зінченко, Сергій Світ сиру [Текст] / Сергій Зінченко // Агроперспектива. – 2011. – №2. – С. 60-61.
• Исакова, Дария Сырный старт : [украинский рынок сыра] [Текст] / Дария Исакова // Инвестгазета. – 2009. – 19-25 октября (№41). – С. 38.
• Клименко, С. О. Оцінка тенденцій ринку продукції переробних підприємств АПК : [на прикладі Миколаївської області] [Текст] / С. О. Клименко // Формування ринкових відносин в Україні. – 2011. – №4. – С. 120-123.
• Корж, Т. І. Аналіз тенденцій та розвиток ринку сиру в Україні [Текст] / Т. І. Корж // Формування ринкових відносин в Україні. – 2010. – №5. – С. 128-133.
• Марчак, Дария Тест на пригодность : [мировая экономика] [Текст] / Дария Марчак // Инвестгазета. – 2012. – № 6-12 февраля №5. – С. 10-13.
• Назаренко, В. О. Формування якості товарів [Текст] : навч. посіб. Ч. 2 / В. О. Назаренко, А. П. Кайнаш. – К. : ЦУЛ, 2016. – 294 с. – ISBN 978-617-673-215-0.
• Силивончик, А. За нами не отсыреет: [Сырный рынок] [Текст] / А. Силивончик // Бизнес. – 2007. – 3 декабря (№49). – С. 148-151.
• Силивончик, А. Тугая плавка: [Производство сыра] [Текст] / А. Силивончик, Г. Татаренко // Бизнес. – 2008. – 2 июня (№22). – С. 126-127.
• Силивончик, Алла Сплавы налево: [производство сыров] [Текст] / Алла Силивончик // Бизнес. – 2009. – 31 августа (№35). – С. 53-55.
• Силивончик, Алла Легкая СHEESEфрения: [производство сыров] [Текст] / Алла Силивончик, Галина Татаренко // Бизнес. – 2009. – 26 января (№4). – С. 78-80.
• Силивочник, А. Перезрев обстоятельства: [Cырна промышленность] [Текст] / А. Силивочник, Г. Татеренко // Бизнес. – 2008. – 26 мая (№21). – С. 138-140.
• Силивочник, Алла За дырный рынок : [рынок сыров] [Текст] / Алла Силивочник, Галина Татаренко // Бизнес. – 2010. – 12 июля (№28). – С. 68-69.