Електронний каталог

• Класифікатори
• нап...

напівфабрикати

Документи:

• План рахунків бухгалтерського обліку активів, капіталу, зобов'язань і господарських операцій підприємств і організацій та інструкція про його застосування [Текст] : практ. посіб. : станом на 27 січ. 2014 р. / упоряд. К. В. Безверхий. – К. : ЦУЛ, 2014. – 150 с. – ISBN 978-611-01-0564-4.
• План рахунків бухгалтерського обліку активів, капіталу, зобов'язань і господарських операцій підприємств і організацій та інструкція про його застосування [Текст] : практ. посіб. : станом на 10 верес. 2013 р. / упоряд. К. В. Безверхий. – К. : ЦУЛ, 2013. – 150 с. – ISBN 978-611-01-0564-4.
• Робочі інструкції (торгівля та громадське харчування). З можливістю копіювання [Текст]. Ч. 1 / ред. О. А. Кривенко. – К. : КНТ, 2003. – 64 с. – ISBN 966-8062-18-3.
• Робочі інструкції (торгівля та громадське харчування). З можливістю копіювання [Текст]. Ч. 2 / ред. О. А. Кривенко. – К. : КНТ, 2003. – 64 с. – ISBN 966-8062-11-6.
• Батіщев, В. Напівфабрикати: облік та оподаткування [Текст] / В. Батіщев // Збірник систематизованого законодавства. – 2007. – Вип. 8 : Мала податкова енциклопедія. – С. 164-169.
• Давидова, Катерина Особливості інвентаризації матеріаломістких виробництв [Текст] / Катерина Давидова // Баланс. – 2012. – № 91. – С. 28-30.
• Давидова, Катерина Підтверджуємо собівартість реалізованої продукції [Текст] / Катерина Давидова // Баланс. – 2011. – 29 вересня (№78) : Спецвипуск: Первинні документи у виробництві. – С. 33-41.
• Друшляк, О. Інвентаризація незавершеного виробництва, напівфабрикатів, відходів, супутньої продукції, браку [Текст] / О. Друшляк // Збірник систематизованого законодавства. – 2007. – Вип. 8 : Мала податкова енциклопедія. – С. 187-205.
• Дудла, І. О. Товарознавчі аспекти маркетингу [Текст] : навч. посіб. / І. О. Дудла. – К. : ЦУЛ, 2007. – 224 с. – ISBN 978-966-364-451-6.
• Котляров, Є. Облік сировини та основних матеріалів на промислових підприємствах [Текст] / Є. Котляров, В. Корнілова // Бухгалтерія. Право. Податки. Консультації. – 2008. – 22 вересня (№38). – С. 59-64.
• Котляров, Євген Незавершене виробництво: особливості оцінки та обліку [Текст] / Євген Котляров, Валерія Корнілова // Бухгалтерія. Право. Податки. Консультації. – 2008. – 1 грудня (№48). – С. 53-59.
• Молдован, Олексій Металургійний комплекс України в умовах кризи: причини глибокого спаду та чинники адаптації [Текст] / Олексій Молдован // Стратегічні пріоритети. – 2009. – №4. – С. 123-132.
• Назаренко, В. О. Формування якості товарів [Текст] : навч. посіб. Ч. 2 / В. О. Назаренко, А. П. Кайнаш. – К. : ЦУЛ, 2016. – 294 с. – ISBN 978-617-673-215-0.
• Новікова, О. В. Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів [Текст] : навч. посіб. / О. В. Новікова. – 2-ге вид., переробл. та доповн. – К. : Ліра-К, 2015. – 540 с. – ISBN 978-966-2609-35-6.
• Пасічний, В. М. Вплив рослинних білків та інкапсульованого йоду на функціонально-технологічні показники напівфабрикатів під впливом температур [Текст] / В. М. Пасічний, Х. В. Чебаненко, Є. А. Шубіна // Інновації та технології в сфері послуг і харчування. – 2025. – № 4. – С. 36-41.
• Переверзєва, О. Облік напівфабрикатів власного виробництва [Текст] / О. Переверзєва // Головбух. – 2006. – 30 січня (№7). – С.28-31.
• Силивочник, Алла Завтрак продано : [Сегмент готовых сухих завтраков (мюсли, подушечки, хлопья, фигурки) в Украине] [Текст] / Алла Силивочник // Бизнес. – 2017. – № 7-8 (20 февр.). – С. 38-40.
• Сирохман, І. В. Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення [Текст] : навч. посіб. / І. В. Сирохман, В. М. Завгородня. – К. : ЦУЛ, 2009. – 544 с. – ISBN 978-966-364-803-3.
• Сирохман, І. В. Товарознавство цукру, меду, кондитерських виробів [Текст] : навч. посіб. / І. В. Сирохман, Т. М. Лозова. – 2-ге вид., переробл. та доповн. – К. : ЦУЛ, 2008. – 616 с. – ISBN 978-966-364-694-7.
• Тутарова, Власта Управление движением полуфабрикатов на складах металлургических предприятий [Текст] / Власта Тутарова, Александр Калитаев, Светлана Файнштейн // Проблемы теории и практики управления. – 2009. – №4. – С. 109-114.
• Шумакова, Т. Облік продукції власного виробництва і напівфабрикатів [Текст] / Т. Шумакова // Бібліотека "Баланс". – 2008. – №8 : Облік запасів. – С. 14-22.