Електронний каталог
готельна справа
Документи:
- 5 найбільш дорогих готельних номерів [Текст] // Контракти. – 2009. – 26 січня (№3-4). – С. 48.
- The international hospitality industry. Organizational and operational issues [Текст] / ed. by P. Jones and A. Pizam. – London : Pitman publishing, 1993. – 243 p. – ISBN 0-471-59412-1.
- Восточное гостеприимство [Текст] // National geographic traveler -- Всемирные путешествия. – 2007. – №4. – С.36-37.
- Готелі та інші місця для короткотермінового проживання [Текст] : стат. зб. / за ред. І. М. Косовича. – Тернопіль : ГУСТО, 2007. – 42 с.
- Діяльність готелів та надання інших місць для тимчасового проживання [Текст] : відп. за вип. О. М. Сабатюк. – Тернопіль : ГУСТО, 2011. – 16 с.
- Законодавство України про туризм і готельну справу [Текст] : зб. офіц. текстів законів станом на 22 берез. 2012 р. – К. : ЦУЛ, 2012. – 242 c. – ISBN 978-617-673-025-5.
- Законодавство України про туризм і готельну справу [Текст] : зб. офіц. текстів законів станом на 15 лют. 2013 р. / упоряд. Ю. І. Руснак. – К. : ЦУЛ, 2013. – 242 c. – ISBN 978-617-673-025-5.
- Как выжить самим и выжать других [Текст] // Турбизнес. – 2009. – №16. – С.10-12.
- Легкий завтрак в Сорренто [Текст] // Мир туризма. – 2009. – №5. – С.20-27.
- Менеджмент гостиничных услуг [Текст] : Учеб. пособие. – 2-е изд., перераб. и доп. – М. : Равновесие, 2006.
- Отельный бизнес [Текст] // Бизнес. – 2007. – 2 июля (№27). – С.90-95.
- Пока по старой мерке [Текст] // Турбизнес. – 2009. – №1. – С.10-17.
- Чрезвычайный гламур Metropole Monte-Carlo [Текст] // Мир туризма. – 2008. – №3. – C.28-32.
- Pavlenko, I. G. Formation of the communicative policy of the hotels [Текст] / I. G. Pavlenko // Менеджер. – 2013. – №1. – C. 110-113.
- Александрова, А. Карьера управляющих отелями начинается в Швейцарии [Текст] / А. Александрова // Обучение и карьера. – 2005. – №40. – С.6-7.
- Алексевич, Ольга Меню: оформлення та облік витрат на виготовлення [Текст] / Ольга Алексевич // Все про бухгалтерський облік. – 2010. – 22 лютого (№18). – С. 8-10.
- Аль-Сенди, А. Специфика рекламной деятельности в сфере гостиничного бизнеса [Текст] / А. Аль-Сенди // Риск: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция. – 2009. – январь-март (№1). – С. 151-154.
- Байлик, С. И. Гостиничное хозяйство. Организация, управление, обслуживание [Текст] : учеб. пособ. / С. И. Байлик. – 2-е изд., перераб. и доп. – К. : Дакор, 2006. – 288 с. – ISBN 966-8379-09-8.
- Байлик, С. И. Гостиничное хозяйство [Текст] : учебник / С. И. Байлик. – 2-е изд., перераб. и доп. – К. : Дакор, 2009. – 368 с. – ISBN 978-966-8379-55-0.
- Балашова, Е. А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса [Текст] / Е. А. Балашова. – М. : Вершина, 2005. – 176 с . – ISBN 5-9626-0067-3.
- Балашова, Е. А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса [Текст] / Е. А. Балашова. – 2-е изд., перераб. и дополн. – М. : Вершина, 2006. – 176 с. – ISBN 5-9626-0067-3.
- Бовш, Л. Інноваційні маркетингові технології готельних підприємств [Текст] / Л. Бовш // Вісник Київського національного торговельно-економічного університету. – 2017. – № 5. – С. 61-72.
- Бойко, М. Суб’єктні технології у готельному бізнесі [Текст] / М. Бойко // Вісник Київського національного торговельно-економічного університету. – 2016. – № 4. – C. 104–113.
- Большенко, С. Ф. Особливості менеджменту контактного персоналу у готельному господарстві [Текст] / С. Ф. Большенко, Б. В. Тюріна // Вісник Донецького інституту туристичного бізнесу. – 2007. – №11. – С.36-41.
- Бунтова, Н. В. Розвиток системи кадрового забезпечення готельного господарства України: методолого-методичні аспекти [Текст] / Н. В. Бунтова // Демографія та соціальна економіка. – 2007. – №1. – С.125-131.
- Бурнацева, Э. Стратегии международных компаний на рынке гостиничных улуг [Текст] / Э. Бурнацева // Маркетинг. – 2009. – №5. – С.50-65.
- Бурнацева, Э. Р. Стратегии интернационализации, интеграции и консолидации капитала международных гостиничных компаний [Текст] / Э. Р. Бурнацева // Маркетинг услуг. – 2009. – №3. – С.162-178.
- Візерський, С. Ю. Економічні моделі, схеми та механізми при залученні інвестицій у готельне господарство [Текст] / С. Ю. Візерський // Формування ринкових відносин в Україні. – 2010. – №3. – С. 99-104.
- Візерський, С. Ю. Сучасний стан розвитку готельного господарства України [Текст] / С. Ю. Візерський // Формування ринкових відносин в Україні. – 2008. – №10. – С. 118-125.
- Волков, Ю. Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес [Текст] : учебник / Ю. Ф. Волков. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2003. – 352 с. – (Учебники, учебные пособия). – ISBN 5-222-03367-8.
- Волков, Ю. Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес [Текст] : учеб. пособ. / Ю. Ф. Волков. – 2-е изд. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. – 352 с. – (Высшее профессиональное образование). – ISBN 5-222-03367-8.
- Волков, Ю. Ф. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов [Текст] / Ю. Ф. Волков. – 2-е изд. – Ростов н/Д : Феникс, 2004. – 352 с. – (Высшее профессиональное образование). – ISBN 5-222-03165-9.
- Гаврилко, П. П. Базові орієнтири забезпечення конкурентоспроможності підприємств готельного бізнесу [Текст] / П. П. Гаврилко, А. В. Колодійчук // Формування ринкових відносин в Україні. – 2017. – № 9. – С. 71-75.
- Галина, К. Перспективный формат: Апарт-отели как направление развития [Текст] / К. Галина // Турбизнес. – 2007. – №16. – С.16-18.
- Гамоля, Н. Звіздарі: [Готельний ринок] [Текст] / Н. Гамоля // Контракти. – 2006. – 27 лютого (№9). – С.50-51.
- Гарбера, О. Є. Сучасні тенденції розвитку світової готельної індустрії [Текст] / О. Є. Гарбера // Економічний часопис- ХХI. – 2010. – №11-12. – С. 37-41.
- Гкуляєва, Н. Маркетинговий підхід до формування персоналу готелів [Текст] / Н. Гкуляєва, О. Полтавська // Вісник Київського національного торговельно-економічного університету. – 2011. – №1. – С. 20-30.
- Інструментарій антикризового управління туристичного та готельно-ресторанного бізнесу [Текст] / О. М. Гненний, Т. Ю. Чаркіна, Т. В. Полішко [та ін.] // Економіка та держава. – 2021. – № 4. – C. 18-22.
- Організація готельного господарства [Текст] : навч. посібник / О. М. Головко, Н. С. Кампов, С. С. Махлинець, Г. В. Симочко. – К. : Кондор, 2024. – 410 с. – ISBN 978-966-351-358-4.
- Гончарук, Надія Номер перший : [готельний бізнес] [Текст] / Надія Гончарук // Контракти. – 2011. – 17 жовтня (№42). – С. 24-25.
- Горіна, Г. О. Особливості сучасного розвитку готельної індустрії України [Текст] / Г. О. Горіна // Вісник Сумського державного університету. Серія "Економіка". – 2010. – №2. – С. 141-146.
- Горіна, Г. О. Специфіка стратегій розвитку міжнародних готельних мереж в умовах глобалізації [Текст] / Г. О. Горіна // Інноваційна економіка. – 2012. – № 8. – С. 270-273.
- Горіна, Г. О. Сутність та специфіка мережевої організації міжнародного готельного бізнесу [Текст] / Г. О. Горіна // Економіка та держава. – 2011. – №3. – С. 107-109.
- Давидова, Катерина Міні-готель за всіма правилами [Текст] / Катерина Давидова // Баланс. – 2010. – 7 червня (№45). – С. 24-26.
- Дан, Ж. Отели со своими ЭКО [Текст] / Ж. Дан // Украинский туризм. – 2007. – №2. – С. 34-36.
- Даниленко, М. Пошуковий маркетинг готелів [Текст] / М. Даниленко // Вісник Київського національного торговельно-економічного університету. – 2018. – № 3. – C. 90-102.
- Ефимова, О. П. Экономика гостиниц и ресторанов [Текст] : учеб. пособ. / О. П. Ефимова, Н. А. Ефимова, Т. А. Олефиренко ; под ред. Н. И. Кабушкина. – 2-е изд., испр. – М. : Новое знание, 2005. – 392 с. – (Экономическое образование). – ISBN 5-94735-085-8.
- Жук, Ю. О. Управління матеріальними та людськими потоками на підприємствах готельного господарства [Текст] / Ю. О. Жук // Інноваційна економіка. – 2013. – № 9. – С. 76-82.
- Завідна, Л. Д. Оцінка ризику в управлінні розвитком готельного бізнесу [Текст] / Л. Д. Завідна // Економіка України. – 2018. – № 6. – С. 13-25.
- Ивченко, Л. А. Квалиметрические методы оценки привлекательности гостиничных услуг [Текст] / Л. А. Ивченко, В. Е. Редько // Вісник Донецького інституту туристичного бізнесу. – 2013. – №17. – С. 275-282.
1
2
3
|